미카엘 쉐프 마이 스위트 베이비 마이 스위트 베이비

조리시간
30분
스크랩
33

재료리스트

  • 등심(전 어깨살)
  • 사과1알
  • 소금
  • 후추
  • 흑설탕
  • 올리브유
  • 레드와인
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태그 정보

레시피

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    병뚜껑으로 중앙을 뚜앙! 그럼 저렇게 이쁘게 뽕뽕~! 미카엘 셰프가 만든 백조를 그냥 한번 따라 만들어봤어요 ^^

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    꼬기에다가 소금 후추 간 솔솔솔!!!

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    올리브유를 올리고 고기와 사과를 동시에 굽기 시작해요 고기에 누룽지(시어링)되면 고기를 다른 접시에 두고요 사과에 흑설탕 2스푼 넣고 물 1/3 밥공기 부어주세요 졸입니다~~~ 사과를 빼고 고기를 다시 넣고 레드와인 밥 반공기 정도 부어서 끓여요~~!

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    보글보글보글!

  6. Anigif

    오웅 맛나보여! 백조를 잡아먹는건 덤!

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    잘익었어요~! 사과와 함께 먹음 더 맛있어요!

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