감성 터지는 가을요리. '샐러드 피자' 샐러드피자

조리시간
20분
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재료리스트

  • 또띠아2장
  • 양상추4분의1포기
  • 방울토마토8개
  • 사과4분의1개
  • 모짜렐라치즈양껏
  • 베이비채소조금
  • 간장:레몬즙:올리브오일:설탕(아빠숟갈 기준)2:2:2:1
  • 꿀:다진마늘3:1
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태그 정보

레시피

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    안녕하세요? 요고(요리고자)들에게 울트라 레시피를 선사하는 울트라맨입니다.

  3. 9

    부쩍 다가온 가을. 괜시리 눈물 한방울 똑 떨어질 것 같은 감성포텐 터지는 요즘.
    내 허기진 마음과 배를 달래줄 음식이 필요해..

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    오늘의 요리는 '샐러드 피자'
    재료 : 또띠아 2장, 양사주 1/4포기, 방울토마토 8개, 사과 1/4개, 모짜렐라치즈 양껏, 베이비채소 조금

  5. 2

    믹싱볼에 양상추, 방토, 사과슬라이스, 스위트콘을 넣고 버무립니다.
    과일,채소는 입맛대로 넣으셔도 됩니다.

  6. 1

    집에 발사믹 드레싱이 있는 줄 알았는데 없음.오리엔탈이라도 만듭시다.
    간장:레몬즙:올리브오일:설탕은 아빠숟갈 기준 2:2:2:1 비율로.

  7. 3

    또띠아 위에 발라줄 꿀마늘 베이스.
    꿀:다진마늘 3:1비율로 섞어줍니다.

  8. 4

    또띠아 위에 꿀마늘 베이스를 넓게 펴바릅니다.
    마늘 너무 많이 넣으면 눈물 찔끔나오니까 알아서 판단 ㅇㅋ?

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    이렇게 두장 준비.

  10. 5

    팬은 최대한 약불로 해놓고 또띠아에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려줍니다.
    그리고 치즈가 어느정도 익었을때, 준비한 또띠아 한장을 더 올리고 치즈도 한번더. 뚜껑닫아 익혀줍니다.

  11. 7  2

    치즈가 잘 녹았다면 또띠아를 4등분으로 잘라 줍니다.
    그리고 그 위에 믹싱한 야채와 과일을 올립니다.

  12. 7  1

    그 위에 베이비 채소를 올리고
    직접 만든 오리엔탈 드레싱까지 살짝 둘러주면 끝. 어우 신선해.

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    뭔가 되게 어렵고 복잡해 보이나요?요고들아?
    직접해보면 발로도 가능하다는 걸 새삼 알게 됨.

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    가을이라고 가을 효과좀 넣어봤어요.
    좀있으면 눈물 똑 떨어질 기세.

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    근데 진짜 꿀마늘 베이스도 기가 맥히고 치즈는 두말하면 잔소리고
    야채랑 과일이랑 신선한 것이 아주 기가맥힌 조합이로다.

  16. 8

    여러분. 이제 본격적인 가을에 접어 들었네요.
    감성 포텐 터지는 요즘같은 날, 라면 그만 빨고 가을을 느끼셈.

한줄댓글

  • Img user blank
    으읽

    양사주?? 양상추로 알께요! (찡긋

  • Thumb o
    Hyesu

    눈물 똑 떨어지나욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ가을되면 해먹어여지><