완전 굿 불맛오징어볶음 오징어볶음

조리시간
20분
스크랩
609

재료리스트

  • 오징어
  • 양파
  • 당근
  • 호박
  • 고추장
  • 간장
  • 올리고당
  • 고추가루
  • 생강술
  • 다진마늘
  • 후추가루
  • 설탕
  • 참기름
  • Pad thumb dsc07596
  • Pad thumb dsc07505
  • Pad thumb dsc07514
  • Pad thumb dsc07520
  • Pad thumb dsc07539
  • Pad thumb dsc07545
  • Pad thumb dsc07534
  • Pad thumb dsc07557
  • Pad thumb dsc07561
  • Pad thumb dsc07562
  • Pad thumb dsc07571
  • Pad thumb dsc07597

태그 정보

레시피

  1. Org resized dsc07596

    매운걸 잘 못먹지만 기를 쓰고 열심히 먹는 여자사람~ 얼마전 '오늘 뭐먹지' 프로그램에 나왔던 불맛 나는 오징어볶음 황금레시피


    자 야채 준비!! 양파 파 호박 당근 대충 준비!!

  2. Org resized dsc07505

    오징어를 손질하고

  3. Org resized dsc07514

    야채들 준비하고 나서 이제 불맛오징어볶음에 들어갈 양념장 제조!

  4. Org resized dsc07520

    고추장, 간장, 올리고당 비율 1:1:1 고추가루 좀 많이~ 뿌려주거~~ 생강술 다진마늘 1:1 후추가루도 준비! 설탕 챔기름~~~ 뭐 요정도 준비 단!!! 설탕은 여기 양념장에 넣는거이 아님팬에 따로 넣어 볶아야 함~~ ㅋ

  5. Org resized dsc07539

    자 이제 불맛사는 오징어볶음 시작!~ 기름 두르지 말고 맨 후라이팬에 오징어 올리고 볶기!!!

  6. Org resized dsc07545

    요래 하면 불맛 나나 봉가~~~~~

  7. Org resized dsc07534

    기름없는 후라이팬에 볶은 야채 따로 담아 놓긔~~~

  8. Org resized dsc07557

    오우 ~~ 이제부터 시작이야~~ 후라이팬에 설탕 올리고~!!! 달달구리 냄새 올라옴~~~ 이때 기름 넣어줌 !!!!

  9. Org resized dsc07561

    기름을 넣고 설탕이 녹어줬을때 ~~ 오징어 야채 들어가~~!! 녹은 설탕과 야채와 오징어 볶아줌~~

  10. Org resized dsc07562

    오우 뭔가 새로움이 느껴진다 ~~ 내가 만들던 오징어볶음과는 뭐가 다른 향이 난다 ㅋㅋ 역쉬 괜찮은데? ㅎㅎㅎ자 이제 마지막~~!!!! 아까 제조한 양념장을 넣어준다 ~~

  11. Org resized dsc07571

    오우 작렬로 입맛 돋구는 오징어볶음 완성!!!! 이거 뭐 소주를 부르는구만!!!!!

  12. Org resized dsc07597

    오우 어디 불맛이 싸라있나? 확인!!
    오우 진짜 불맛이 싸 라 있 네!!!! ㅋㅋ

한줄댓글

  • Thumb o
    태가리

    전. . . 뭔가 잘못됐나바요. . ㅜㅜ 불맛이 안나요ㅠㅠ

  • Thumb o
    태가리

    그래도 맛은 굳!!!! 저는 달달한거 좋아해서 설탕이랑 요리당 더 넣었어요^-^

  • Thumb o
    2HnG

    설탕이 살짝 탄내가 날 때 기름을 넣어주고 볶으면 불맛이 좀 나요~~