간단하게 만드는 고추장 훈제오리김밥, 참치마요김밥,열무나물김밥 고추장 훈제오리김밥

조리시간
20분
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131
칼로리
632.0 kcal

재료리스트

  • 쌀밥1 그릇
  • 열무한 줌
  • 된장1/2 숟가락
  • 참치통조림1 통(소)
  • 마요네즈1/3 숟가락
  • 고추장1/2 숟가락
  • 식초1 찻수저
  • 올리고당1찻수저
  • 마요네즈1.5 숟가락
  • 후추약간
  • 소금약간
  • 레몬즙 (생략가능)1/3 찻수저
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 632.0kcal (31.6%)

  • 탄수화물 80.5g (24.4%)

  • 단백질 31.2g (56.8%)

  • 지질 22.6g (44.3%)

  • 나트륨 1538.0mg (76.9%)

  • 콜레스테롤 44.4mg (14.8%)

  • 식이섬유 3.0g (11.8%)

  • 칼슘 137.8mg (19.7%)

  • 비타민c 10.7mg (10.7%)

  • 당류 1.2g (2.3%)

태그 정보

레시피

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    복잡한 거 없이 이렇게 김밥 속에 넣을 재료 준비하고 김하고 밥만 준비하면 되니 만들기는 쉬운데 맛은 정말 사는 것과는 비교가 안될 정도로 좋더군요~

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    집에 먹고 남은 훈제오리고기도 이용해서 즉석김밥 만들어 먹었어요^^

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    사진은 단호박훈제오리 조리시 사진. 저 중에 약1/4정도의 양이 된다고 보심 되셔용. 그렇게 조물락조물락 무쳐서는 후라이팬에 식용유를 조금만 두르고 삼분 정도만 휘리릭 볶아 줍니당. 오래 볶으면 맛이 떨어져요.

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    열무는 뜨거운 물에 소금 약간을 넣고 삶은 뒤 찬물에 헹궈 꼭 짠후

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    요렇게 재료 넣어서 무쳐주면 오케이!
    깨소금을 더해주거나 참기름을 더해 주어도 좋아요.

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    식초가 들어가므로 물기를 더 꼭 짠 후 재료넣고 조물락 조물락 무쳐줘요.

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    참치캔은 조심스럽게 뚜껑을 딴 후 뚜껑을 다시 위에 덮은 후 꼭 눌러 참치국물을 짜줍니다. 물기가 가신 참치에 재료들 넣어서 잘 버무려주면 끝! (참치의 비린한 맛을 없애려면 참치를 체에 받친 후 뜨거운 물로 샤워시켜주거나 또는 양념에 된장을 1/3찻술 아주 조금 넣어주면 맛도 좋고 비린내도 적게 난다죵)

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    아들내미가 좋아라하는 마요네즈로 버무린 참치마요네즈~! 요것도 인기였구요. 김은 구운김으로 해야 맛난다는 것!

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    손을 깨끗이 씻은 후에 김을 올리고 김 위에 밥 한숟가락, 참치마요네즈를 올려~ 요렇게 김으로 감싸서 먹으면 참치마요 삼각김밥이 부럽지 않죠.

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