버리지 말자 남은 양념!! 돼지불고기양념두부강정

조리시간
30분
스크랩
895
칼로리
159.3 kcal

재료리스트

  • 돼지불고기양념1/2컵
  • 부침용부두1/2모
  • 캐슈넛반줌
  • 아몬드반줌
  • 호두5알
  • 다진마늘1작은술
  • 대파약간
  • 전분1/2컵
  • 소금약간
  • 후추약간
  • 식용유넉넉히
  • Honeycam 2015 12 07 13 50 40
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 79.6kcal (8.0%)

  • 탄수화물 16.4g (5.0%)

  • 단백질 2.6g (4.8%)

  • 지질 9.7g (19.0%)

  • 나트륨 153.2mg (7.7%)

  • 콜레스테롤 0.0mg (0.0%)

  • 식이섬유 1.1g (4.5%)

  • 칼슘 22.7mg (3.2%)

  • 비타민c 0.2mg (0.2%)

  • 당류 0.1g (0.2%)

태그 정보

레시피

  1. Honeycam 2015 12 07 13 50 40

    안녕~ 나는 여러분의 아까운 양념들을
    깨알같이 하나도 남김없이 사용하게
    만드는 양념콜렉터예요~

  2. 42

    매콤한 고추양념으로 돼지불고기만
    만들어 먹기에는 너무 아깝잖아요?

  3. 7

    그래서 오늘은 돼지불고기양념으로 두부강정을 만들꺼예요!!

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    재료준비 돼지불고기양념, 부침용 두부 ½모, 캐슈넛 반줌,
    아몬드 반줌, 호두 5알, 다진 마늘 1작은술, 대파 약간,
    전분 ½컵, 소금 약간, 후추 약간

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    두부는 물을 버리고 먹기 좋게 썰어 소금, 후추로
    간하고 10분간 두부에 간이 배도록 해주세요.

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    대파와 호두는 굵게 다져주세요.

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    간이 배인 두부에 전분을 골고루 무쳐주세요.

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    팬에 기름을 두르고 두부를 노릇노릇하게 튀겨주세요.

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    프라이팬에 기름을 살짝 두르고 다진 마늘과 대파의
    매운 향이 날아갈 때까지 볶다가 캐슈넛과 아몬들를 넣어 주세요.

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    볶아진 재료에 돼지불고기양념을 넣어주세요.

    Tip. 간을 보고 심심하다 싶으면 슈가슈가하게
    설탕을 넣어주세요!!

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    노릇노릇하게 튀겨진 두부를 양념과 버무려주세요.

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    그릇에 맛깔나게 담아내면 돼지불고기양념 두부강정 완성!!!

  13. Honeycam 2015 12 07 13 48 53

    고추장 어디 있나~ 설탕 어디 있나~
    찾지 말고 돼지불고기양념으로
    한방에 양념을 해결해 보세요~

한줄댓글

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    ARASHI5

    두부 좋아하는데ㅠㅠ 오늘 두부강정해먹어 봐야겠어요!!

  • Img user blank

    오늘저녁은 두부다!!!!

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    스톰트루퍼

    꺄 완전 맛있겠다 밥도둑일것 같아요!!!

  • Img user blank
    148856번째 해머거

    으앙!!!!두부두부둡!!!짱맛있겠당ㅠㅠ