봉달이만능소스만 있으면 5분만에 제육볶음 OK !!

조리시간
5 min
스크랩
140
칼로리
468.6 kcal

재료리스트

  • 돼지고기500g
  • 양파반개
  • 대파반뿌리
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 234.3kcal (23.4%)

  • 탄수화물 7.9g (2.4%)

  • 단백질 51.1g (92.9%)

  • 지질 23.8g (46.7%)

  • 나트륨 271.1mg (13.6%)

  • 콜레스테롤 150.5mg (50.2%)

  • 식이섬유 0.9g (3.7%)

  • 칼슘 38.7mg (5.5%)

  • 비타민C 5.5mg (5.5%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized p20160119 195434381 8d202600 5ba1 4642 9897 e9c2b046eb2c

    매일매일 저녁뭐해먹지? 가 고민인 새댁에게 아주 좋은 희소식!
    제육볶음,오징어볶음,생선조림,떡볶이,불고기 등등
    양념이 주재료인 이 요리들은 단 5분만에 만들 수 있는 방법이 있어서 알려드릴게요^^
    양념이야 만들때 많이 만들어뒀다가 냉장고에 보관해서 쓰는 방법도 있지만
    그 양념을 꺼내서 그릇에다가 재료넣고 양념넣고 재워두면 설거지에
    또 양념만드는데 맛이 안나면 그것도 걱정 ;
    근데 이 봉달이만능소스는 지퍼팩에 양념이 들어있어서
    이 지퍼팩안에 재료를 넣고 재워뒀다가 익혀내기만 하면 아주 간편하죠!
    봉달이 만능소스는 매콤달콤 매운양념과
    달콤짭짭 간장 양념 이렇게 2가지 맛이 있는데
    한 팩에 고기는 400~500g 정도 재울 수 있는 양념양이 들어있어요.

  2. Org resized p20160119 185826988 e4bfd3b9 a627 4ee2 838e 7e70558ca4e4

    매운양념은 국산사과,국산양파를 사용했고 매실청,참깨,참기름,표고버섯을 넣어서
    풍미가 아주 좋더라구요.
    고추장요리에 다양하게 이 양념을 쓸 수가 있어요.
    낙지볶음이나 해물떡볶이에도 좋을 것 같고
    양념을 조금만 덜어서 매운어묵볶음이나 전골류에도 이 양념을 써도 되구요.
    저는 여기다가 가자미를 넣어서 재웠다가 가자미조림 해서 먹어 볼 예정^^

  3. Org resized p20160119 185834292 3cbcf872 0545 4979 bdc1 8e0dc1874797

    간장앙념은 국산배,사과,양파 사용~
    다시마와 바지락 농축액을 사용해서 감칠맛이 아주 좋더라구요.
    오늘 저녁엔 이 간장양념에 돼지불고기거리를 사서 넣어 재웠다가 구워먹었어요.

  4. Org resized p20160119 185855104 4ee22620 7580 4624 a45f d23b227aaa79

    그릇도 필요없고, 설거지도 할 필요없고
    특별한 요리실력이 필요한 것도 아니고 양념은 다 준비되어 있으니
    메인재료만 있으면 만사ok !!
    나중에 캠핑이나 펜션에 놀러갔을 때도 이거 하나면 맛있는 음식 후다닥 만들기
    정말 좋겠더라구요.
    저는 음식하기 전날에 미리 고기를 넣고 재워뒀어요.
    양념이 쏙쏙 베어두라구요~ㅎㅎ

  5. Org resized p20160119 185901074 ccfeae1d 1a62 4579 b11a b3b6d99b70b4

    저녁 할 때 꺼내서 후라이팬에 굽기만 하면 끝!!
    예전엔 양념 다 계량해서 만들고 그릇에 넣었다가 재워두고
    그렇게 구워냈는데 제대로 양념이 맛이 안나서 실망하고 그랬는데
    봉달이만능소스로 했더니 귀찮은 일들도 확 줄고
    맛도 있으니 이거 완전 마음에 들어버렸어요~~!

  6. Org resized p20160119 190114765 16a4b11e cf58 447a ae15 f0a08b2e0c6b

    고기만 구워도 맛있지만 색감과 맛을 더 주기 위해서
    집에있던 양파,대파 넣고 볶았어요.
    버섯있다면 추가해도 좋겠네요.

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    진짜 단 5분만에 끝난 간장제육볶음!
    봉지는 씻어서 버리기만 하면 되니까 진짜 간단하죠.
    청양고추 송송 ��� 다진마늘 편으로 썰어서 올려서 데코해봤어요.
    나중에 쌈 싸 먹을 때 저대로 넣어서 쌈싸먹으면 아주 맛이 굿~~

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