간단 한그릇 식단 스팸마요덮밥 스팸마요덮밥

조리시간
20분
스크랩
476
칼로리
502.2 kcal

재료리스트

  • 스팸햄100 g
  • 마요네즈
  • 양파1/2 개
  • 계란1 개
  • 양상추1 장
  • 김가루
  • 진간장2 숟가락
  • 미림1 숟가락
  • 올리고당1 숟가락
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 502.2kcal (25.1%)

  • 탄수화물 26.1g (7.9%)

  • 단백질 10.8g (19.6%)

  • 지질 5.7g (11.1%)

  • 나트륨 1514.4mg (75.7%)

  • 콜레스테롤 300.2mg (100.1%)

  • 식이섬유 3.4g (13.6%)

  • 칼슘 69.6mg (9.9%)

  • 비타민c 12.6mg (12.6%)

  • 당류 4.7g (9.4%)

태그 정보

레시피

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    저녁을 혼자 집에서 해결하게 돼서 별다른 재료 없이 한 그릇으로 말끔하게 해치울 방법 없을까 해서 순간 떠오른 마요 덮밥!
    치킨도 좋지만 스팸 넣고 짭조름하게 즐겨도 참 좋아요.

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    양파 반개 채 썰고~ 스팸도 깍둑썰기로 잘라주세요.

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    간장, 맛술(청주 가능), 올리고당을 잘 섞어준 다음

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    달궈진 팬이나 냄비에 양파와 함께 넣고 중불에서 볶아가며 졸여주세요.

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    양파가 투명하게 익으면 양파볶음 끝

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    스팸은 노릇하게 구워주세요~

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    계란 1개 풀어서 팬에서 휘휘 저어 스크램블로 만들어주세요.

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    양배추를 잘게 찢어주세요~~
    보통 레시피엔 양상추 넣지 않지만 저는 집에 양상추 넣으면 아삭함이 더해져 더욱 맛있어요!

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    접시나 볼에 따끈한 밥을 담고~

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    조림한 양파를 고루 올려주고 계란을 올려주세요.

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    다음 양상추 올려주고 스팸도 올려주고~~ 마지막으로 김가루 약간 뿌려주면 1차 완성!

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    마지막 대미를 장식할 마요네즈를 뿌려줄 시간! 약통에 마요네즈 담고 샥샥 뿌려주면~끝!
    [Tip] 마요네즈는 최대한 얇게 그물 모양으로! 약통을 활용하면 좋아요.

  13. Org resized dsc04009

한줄댓글

  • Thumb o
    기머나

    맛있어보여 만들어먹을려구요^^ 아직 초보라 자세한정보가 필요한데 간장 맛술 청주는 몇스푼넣어야되는지 자세히 알려주세요~!