까망베르치즈 피자만들기 까망베르치즈 피자

조리시간
30분
스크랩
98
칼로리
777.8 kcal

재료리스트

  • <피자도우반죽>
  • 200ml
  • 식빵믹스376g
  • 인스턴트 이스트2g
  • <피자토핑>
  • 시판용 토마토소스1/2병
  • 옥수수캔4큰술
  • 블랙올리브7개
  • 양파1/2개
  • 느타리버섯1/2팩
  • 까망베르치즈100g
  • 피자치즈200g
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 259.3kcal (38.9%)

  • 탄수화물 16.0g (4.9%)

  • 단백질 16.2g (29.5%)

  • 지질 11.7g (22.9%)

  • 나트륨 660.1mg (33.0%)

  • 콜레스테롤 58.8mg (19.6%)

  • 식이섬유 2.4g (9.5%)

  • 칼슘 340.6mg (48.7%)

  • 비타민c 4.1mg (4.1%)

  • 당류 0.1g (0.1%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized image

    까망베르치즈피자만들기에 도전했지요^^ 제빵기로 도우만들기를 했는데요. 강력분이 부족해서 식빵믹스로 도우반죽을 했어요.

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    제빵기 빵케이스에 물 > 식빵믹스 > 이스트를 넣고 제빵기 메뉴 10번 피자도우 기능으로 피자도우를 만들었어요. 마이리틀 베이커리 제빵기 덕분에 편하게 도우를 만드니까 참 좋아요^^ 재료만 넣어주면 발효까지 다 해주니까 정말 편하더라고요~

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    양파, 버섯, 블랙올리브를 너무 크지 않게 썰었어요.

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    피자치즈와 함께 까망베르치즈도 얇게 썰어 준비했어요. 햄이나 고기를 넣었음 좋겠는데 집에 없어서 대신 치즈를 듬뿍 넣어 만들어 보기로 했죠^^

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    반죽이 다 된 피자반죽은 둥글게 만들어서 젖은 면보를 덮어 약 10분간 휴지시켜요. 면보 대신 키친타올을 적셔서 사용했어요.

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    반죽을 밀대로 밀어 쫙~펴서 오븐팬에 올려줬어요. 두번에 나눠서 굽기 귀찮아 한 판에 해결하기로 했지요~ㅋㅋ 오븐팬에는 올리브유를 살짝 발라주면 도우가 눌러붙지 않아요. 저는 그냥 패쓰했더니 가운데가 살짝 팬에 붙어 있더라고요.

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    포크로 도우에 공기구멍을 뚤어줘요.

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    피자소스를 듬뿍 발라요.

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    피자토핑 재료를 도우에 골고루 올렸어요.

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    피자치즈를 모두 올리고 맨 위에 까망베르 치즈를 올렸어요.

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    180도로 예열한 오븐에서 20분간 구웠어요. 노릇노릇 구워진 피자~~~정말 푸짐하죠^^

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    사이즈가 무지 크죠~~ㅋㅋ 푸짐함을 자랑하는 사각피자랍니다^^ 먹기 좋게 작은 사이즈로 잘라서 냠냠 먹기~

한줄댓글

  • Thumb o
    밍미리밍밍

    제빵기가 없으면 어떡하죠? 밥통으로 할수있나요?