매콤한 김치제육에 소면을 말아서 촵촵, 매운 김치제육 소면 매운 김치제육 소면

조리시간
15Min
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칼로리
639.9 kcal

재료리스트

  • 돼지앞다리살한주먹
  • 김치약간
  • 소면1인분
  • 고추장한큰술
  • 올리고당한큰술
  • 간장반큰술
  • 후추약간
  • 다진마늘약간
  • 양파반개
  • 대파반개
  • 청양고추반개
  • 고춧가루약간
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 639.9kcal (32.0%)

  • 탄수화물 99.4g (30.1%)

  • 단백질 27.5g (50.1%)

  • 지질 13.5g (26.5%)

  • 나트륨 2232.9mg (111.6%)

  • 콜레스테롤 61.0mg (20.3%)

  • 식이섬유 7.4g (29.4%)

  • 칼슘 51.4mg (7.3%)

  • 비타민c 17.3mg (17.3%)

  • 당류 4.7g (9.4%)

태그 정보

레시피

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    매번 제육볶음이나 제육덮밥만 먹던 먹뚱쿡 오늘은 색다르게 소면과 함께 곁들여 볼려고해!! 이름하야 매운 김치제육 소면!

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    먼저 양파 반개, 대파, 반개 그리고 청양고추 반개 혹은 한개(매운거 못먹는다면 알아서 조절해줘)를 슬라이스 해줘~

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    앞다리살 한주먹, 고추장(한큰술), 간장(반큰술), 후추(약간), 다진마늘(약간), 고춧가루(반큰술)을 넣고 양념에 재워줘

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    양념된 고기에 손질해놓은 채소를 넣고 볶아줘!

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    그리고 김치도 반주먹 정도 넣어줘~ 여기서 포인트는 김치국물을 조금 넣으면 더 맛있다는거~~

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    지글지글 돼지고기가 다 익을 때 까지 익혀줘! 고기가 얇아서 금방 익을꺼야!

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    맛있게 완성된 매운 김치제육에 소면을 뙇!! 같이 비벼서 먹으면 꾸르맛.. 여기서 팁은 고소한맛을 좋아하는 언니들은 챔기름 몇방울 떨어트려도 더 맛있다는거!

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    비벼서 야무지게 호로록~~ 제육덮밥 말고 제육소면은 어때?;)

한줄댓글

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    이성민

    너무 맛있겠당.....

  • Thumb o
    ㄹㅍ

    나중에 만들어 먹어볼까..

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    skskiii8

    얼마 정도 재워 줘야 되죠...?

  • Img user blank
    ...

    설탕이 안들어가나요?

  • Thumb o
    꼬잉

    집에 제육이있어서 김치만 같이넣고 볶아서 해먹었는데 진짜 맛있어요!

  • Thumb o
    박준혁

    소면이랑 잘 어울리네요