훈제닭가슴살로 닭가슴살 샌드위치 만드는 법

조리시간
10 min
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176
칼로리
432.5 kcal

재료리스트

  • 식빵4장
  • 훈제닭가슴살1팩100g
  • 토마토슬라이스2조각
  • 양파2조각
  • 슬라이스치즈2장
  • 양상추(로메인상추쓰시면 더욱좋아요.)2장
  • 마요네즈약간
  • 간장4Ts
  • 미림이나 소주4Ts
  • 마늘3톨
  • 약간
  • 양파1/4개
  • 설탕1Ts
  • 2/3컵
  • 물엿1Ts
  • 녹말물1Ts
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 216.2kcal (21.6%)

  • 탄수화물 73.1g (22.1%)

  • 단백질 13.0g (23.6%)

  • 지질 11.1g (21.7%)

  • 나트륨 2047.3mg (102.4%)

  • 콜레스테롤 33.0mg (11.0%)

  • 식이섬유 4.0g (16.2%)

  • 칼슘 144.4mg (20.6%)

  • 비타민C 10.1mg (10.1%)

태그 정보

레시피

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    어제 닭가슴살 요리를 몇가지 선보였죠?
    그 중 가장 눈에 띄는 그렇지만 정말 초간단한 닭가슴살 샌드위치 만드는 법을 알려드릴께요.
    너무 간단해서 조리라고 하기에도 머쓱하네요.
    그럼 만들어 볼께요~

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    [재료소개-2인분]
    식빵4장,훈제닭가슴살1팩(100g),토마토슬라이스2조각,양파2조각,슬라이스치즈2장,양상추2장(로메인상추쓰시면 더욱좋아요.),마요네즈약간
    데리야끼소스-간장4Ts,미림이나 소주4Ts,마늘3톨,파약간,양파1/4개,설탕1Ts,물2/3컵,물엿1Ts,녹말물1Ts
    소스만들기 귀찮으시면 그냥 시판용이나 돈가스소스쓰셔도 되용^^

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    [만드는법]
    식빵은 앞뒤로 노릇하게 구우세요.

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    양파는 링모양으로 2조각 썰어서 찬물에 담가주세요.

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    매운기가 빠졌으면 물기를 빼주세요.
    양상추는 넓게 잘 펴놓으세요.(로메인상추가 더 좋긴한데 없으면 그냥 상추쓰셔도 되요-식감차이)
    토마토는 원모양으로 슬라이스 해서 두세요.
    닭가슴살은 기름기없는 후라이팬에 살짝 데펴주세요.

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    데리야끼소스는 소스냄비에 분량대로 물엿빼고 넣고 졸이세요.
    반정도 졸여지면 물엿을 넣고 녹말물을 살짝 풀어주면 소스완성!
    식빵위에 마요네즈를 살짝 바르고(수분흡수방지하기 위함이고 더 고소해져요.)

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    식빵위에 양상추를 올리고 슬라이스치즈를 올리고

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    닭가슴살을 올리고 데리야끼소스를 뿌리고
    데리야끼소스 만들기 귀찮으시면 돈가스소스로 대체!

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    토마토와 물기뺀 양파를 올리고 덮으면 완성!

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    이쁘게 유산지로 싸면 피크닉으로 좋은 닭가슴살 샌드위치 완성이에요~

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