바삭하고 쫄깃한 매운 대패삼겹살덮밥 매운 대패 삼겹살 덮밥

조리시간
20분
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재료리스트

  • 대패 삼겹살300g
  • 설탕1.5큰 술
  • 청주1큰 술
  • 간장2큰 술
  • 참기름1큰 술
  • 참깨1큰 술
  • 다진마늘1/2큰 술
  • 물엿1큰 술
  • 고추장2큰 술
  • 식용유3큰 술
  • 대파1개
  • 숙주2 컵

태그 정보

레시피

  1. Org resized rice with hot thine pork belly 11 0000006951ms

    설탕, 간장, 청주, 고추장, 다진마늘, 올리고당, 참기름, 참깨를 섞어 양념장을 만든다.

  2. Org resized rice with hot thine pork belly 11 0000020145ms

    팬에 식용유를 두르고 대파를 먼저 볶아준다.

  3. Org resized rice with hot thine pork belly 11 0000022689ms

    대파가 살짝 익으면 대패삼겹살을 넣고 그 위에 양념장을 넣어 준다.

  4. Org resized rice with hot thine pork belly 11 0000026818ms

    대패삼겹살에 양념장이 스며들며 익으며, 숙주를 넣어 완성한다.

한줄댓글

  • Img user blank
    성현

    맛있어요^^

  • Img user blank
    팬더닮은펭귄

    숙주가 없어서 숙주대신 버섯넣었는데 너무 맛있었어요^^