여기가 영화관! '허니 오징어 버터구이' 허니 오징어 버터구이

조리시간
20분
스크랩
1420
칼로리
137.1 kcal

재료리스트

  • 오징어1개
  • 버터2숟가락
  • 설탕2숟가락
  • 소금약간
  • 후추약간
  • 파슬리 가루약간
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 68.5kcal (6.9%)

  • 탄수화물 13.2g (4.0%)

  • 단백질 0.1g (0.2%)

  • 지질 9.7g (19.1%)

  • 나트륨 235.6mg (11.8%)

  • 콜레스테롤 30.0mg (10.0%)

  • 식이섬유 0.1g (0.3%)

  • 칼슘 5.7mg (0.8%)

  • 비타민c 0.2mg (0.2%)

태그 정보

레시피

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  2. 1

    '눈떳게안떳게' 왔다.

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    오늘은 집에서 영화볼거야! 영화에는 팝콘?
    노노~ 오징어 버터구이를 먹어줘야지!

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    [재료]
    오징어 1개, 버터, 설탕, 소금, 후추, 파슬리 가루

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    진짜 너무 맛있어서 깜짝 놀랄거야
    먼저 오징어를 살짝 데쳐줘.

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    물이 팔팔 끓으면 소금을 한꼬집 넣고

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    오징어를 쏙 넣어
    오징어는 넣기 전에 깨끗하게 씻는 거 잊지마

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    '오징어 색깔이 변했다'하면 익은거야
    너무 많이 익히는 것도 안좋으니까 꺼내서

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    찬물에 씻어줘, 쫄깃쫄깃해진다우!

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    버터에 볶을 거니까 물기를 탈탈 털어주고

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    오징어 몸통은 먹기 좋게 채썰어줘

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    오징어 다리도 잘라주고

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    오징어 손질 끝-
    이제 볶을테다.

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    달군 후라이팬에 버터 2숟가락을 넣고

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    설탕 2숟가락을 넣고 섞어줘

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    이제 오징어 투하! 노릿노릿 색깔이 돌면
    소금도 살짝쿵 넣어주고.

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    환상의 짝꿍, 단짠단짠의 조화라우

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    둘둘 볶다가 버터 코팅이 잘되면 끝-

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    꺄 완성되었소! 예쁜 용기에 담은 다음에

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    파슬리 가루 무심한듯 시크하게 툭툭 털어줘

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    영화 볼 시간!!!!
    자기는 맥주를 갖고와!! (자기 없지...)

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    초초초 쉽지? 맛은 그냥 끝남.
    달콤짭짤 오징어 버터구이. 스웩 터지는구나

한줄댓글

  • Thumb 1464622164449
    요리못해요

    저기에 마요네즈,간장,다진청양고추 섞은소스에 먹으면 굿굿

  • Img user blank
    기모레

    오징어는 개가아니라 마리라고 해야해용

  • Thumb o
    가까룽

    후추는 언제넣나용?

  • Thumb 1491452481223
    시리여왕

    버터 타니까 캬라멜맛이 나네요.. 설탕2스푼은 넘 단거같아요.... 맛은 있어요 ㅎ