해물 강된장 해물 강된장

조리시간
25분
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재료리스트

  • 해물모듬1 봉
  • 양파1 개(소)
  • 청양고추3 개
  • 300 ml
  • 된장5 숟가락
  • 고춧가루
  • 대파1 숟가락
  • 녹말
  • 올리고당
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태그 정보

레시피

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    쌈 채소와 함께 먹으면 더 맛있는 강된장입니다. 우렁대신 해물 모듬으로 만들어 봤어요.

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    양파를 볶아요.

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    양파가 반투명해지면 준비한 해물을 넣어요.

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    양파와 해물을 함께 볶아요.

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    물과 된장을 넣고 함께 볶아요

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    물에 녹인 녹말을 넣어 농도를 맞춰주고

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    청양고추를 넣고

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    다진 대파를 넣어 볶아주면 끝

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    이제 준비한 쌈과 먹으면 됩니다~

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    밥이랑 싸서도 먹구요 ^^

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    해물을 푸짐하게 넣어더니 더 맛있네요.

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