초간단간식 치즈가래떡 만들기~ 치즈가래떡

조리시간
20분
스크랩
220

재료리스트

  • 가래떡4 가닥
  • 앙팡치즈(서울우유)2 장
  • 버터
  • 파마산치즈
  • 파슬리가루
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태그 정보

레시피

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    며칠전 친구와 설빙을 다녀왔어요~ 설빙에서 쌍쌍치즈가래떡을 맛보았답니다. 먹으면서 내내 제 머릿속에 드는 생각은~ 이 아이 집에서도 쉽게 만들수 있겠는데?? 라는 생각뿐이였어요. 그래서 집에 오자마자 얼른 만들어 보았는데요~ 어머나~정말 넘넘 맛있는거에요!! 직접 만들어 먹으니 훨씬더 맛이 좋더라구요~~ 초간단간식으로 쉽게 만드는법 알려드릴께요!!

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    재료를 준비해주세요~

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    후라이팬을 뜨겁게 가열하신후, 가스불 중불에서 버터를 밥 숟가락 기준으로 반스푼 정도를 후라이팬에 넣고 골고루 둘러주세요.

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    먹기 좋은 크기로 잘라준 가래떡을 버터가 고루 입혀지도록 굴려가면서 떡이 전체적으로 노릇노릇 해질때까지 가스불 중불에서 구워주세요. 젖가락을 양손에 하나씩 들고 굴려주시면 버터가 고루 입혀진답니다~
    [Tip] 냉동된 가래떡은 끓는 물에 살짝 데쳐서 말랑해질때 꺼내신후 만들어주세요

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    보기에도 참 먹음직스러운 떡이 노릇노릇 요 정도로 잘 구워지면 후라이팬에서 꺼내서 전자렌지가 가능한 접시에 살포시 놓아주세요~

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    집에 산적 꼬치가 있으시면 저처럼 떡 밑부분에 하나씩 쏘~ 옥 끼워주시면 하나하나 집고 먹기도 편하고요~ 왠지 더 멋스러워 진답니다. 아이들은 이렇게 각자 꼬치로 꽂아주는걸 또 너무나 좋아하더라구요!

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    꽂이를 꽂아주신 후에, 꿀을 가래떡 윗부분에만 듬뿍 고루고루 뿌려주세요. 듬뿍 뿌리셔도 많이 달지 않아서 전 많이 뿌려주었답니다. 꿀이 없으시다면 설탕을 솔솔 뿌려주셔도 좋고요~ 아가베시럽이나, 물엿을 뿌려주셔도 참 맛나답니다.

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    꿀을 듬뿍 뿌려준 떡위에, 슬라이스 치즈 2장을 살포시 떡위에 올려놓아주세요. 떡을 감싸주는 느낌으로 덮어주시면 된답니다.

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    요 상태에서 전자렌지로 1분 정도만 돌려주시면~ 사르르르 슬라이스 치즈가 촉촉하게 녹는답니다.

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    노란 체다치즈 위에 파마산치즈가루를 아낌없이 듬뿍 골고루 뿌려주세요. 전 요 파마산 치즈가루 맛이 넘넘 좋더라구요! 짜지도 않고 너무나 고소해서 자주 간식류에 넣어 먹는답니다.

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    집에 혹시 파슬리가루가 있으시면 맨 위에 멋스럽게 솔솔 뿌려주세요. 비쥬얼이 훨씬 예뻐보이지요?! 파슬리가 없다면 생략하셔도되요~ 정말 간단하게 너무나 근사한 간식이 완성되었네요!! 쫀득쫀득, 달콤달콤함이 입안에서 사르르르~~

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    사먹는 아이보다 훨씬 훨씬~ 더 맛있고 만드는 법도 너무나 간단한 가래떡 요리!! 늦은 저녁 야식이나 아이들 간식으로 으뜸!!

한줄댓글

  • Img user blank
    do****

    우와

  • Thumb 1441682846461
    남자

    해먹어야겠다

  • Thumb o
    박경서

    안느끼할까요?