쫄깃쫄깃 가래떡 츄러스 만들기~ 가래떡 츄러스

조리시간
10분
스크랩
614
칼로리
516.7 kcal

재료리스트

  • 가래떡1줄
  • 황설탕2 숟가락
  • 계피분말1/2 숟가락
  • 식용유
  • Pad thumb  bc ba bf f8 c0 cc 028
  • Pad thumb  bc ba bf f8 c0 cc 047
  • Pad thumb  bc ba bf f8 c0 cc 001
  • Pad thumb 2
  • Pad thumb  bc ba bf f8 c0 cc 004
  • Pad thumb  bc ba bf f8 c0 cc 005
  • Pad thumb  bc ba bf f8 c0 cc 009
  • Pad thumb  bc ba bf f8 c0 cc 012
  • Pad thumb  bc ba bf f8 c0 cc 013
  • Pad thumb  bc ba bf f8 c0 cc 014
  • Pad thumb  bc ba bf f8 c0 cc 015
  • Pad thumb  bc ba bf f8 c0 cc 016
  • Pad thumb  bc ba bf f8 c0 cc 036
  • Pad thumb  bc ba bf f8 c0 cc 046

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 516.7kcal (25.8%)

  • 탄수화물 118.4g (35.9%)

  • 단백질 7.2g (13.1%)

  • 지질 1.4g (2.8%)

  • 나트륨 306.4mg (15.3%)

  • 콜레스테롤 0.0mg (0.0%)

  • 식이섬유 4.2g (16.6%)

  • 칼슘 30.5mg (4.4%)

  • 비타민c 2.3mg (2.3%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized  bc ba bf f8 c0 cc 028

    오늘은 어떤 아이부터 요리해먹을까 생각하다... 역시나 가장 먼저 눈에 띈 가래떡으로 맛난 간식을 만들어보았답니다. 요즘 거리를 거닐면 츄러스가 굉장한 인기더라구요.

  2. Org resized  bc ba bf f8 c0 cc 047

    그래서 그맛 그대로 전 떡으로 한번 만들어보았는데요. 길거리 추러스보다 훨씬~ 쫄깃하고 너무너무 맛있는거있지요~ㅎㅎ 만드는법도 너무나 간단한 룰루언니표 츄.러.스 만들기~ 고고해볼께요!

  3. Org resized  bc ba bf f8 c0 cc 001

    재료를 준비해주세요.

  4. Org resized 2

    가.래.떡 한줄을 반으로 먼저 갈라주신후 이렇게 4줄로 또 한번 얇게 잘라서 준비해주세요.

  5. Org resized  bc ba bf f8 c0 cc 004

    [Tip] 냉동된 떡은 뜨거운물에 한번 데쳐주신후 말랑말랑 해지면 칼로 잘라주세요.

  6. Org resized  bc ba bf f8 c0 cc 005

    얇게 잘라준 떡 2줄을 이렇게 꽈베기 모양으로 꼬아서 만들어주세요. 왼손으로 한줄은 그대로 잡고 오른손으로 다른 한줄을 돌돌 말아준다는 느낌으로 사선으로 꼬아주시면 된답니다.

  7. Org resized  bc ba bf f8 c0 cc 009

    후라이팬위에 기름을 적당히 부으신후 꽈베기로 꼬아준 떡을 노릇노릇 구워주세요~

  8. Org resized  bc ba bf f8 c0 cc 012

    앞, 뒤 옆면 모두 고루고루 노릇하게 구워지면 완성이랍니다~

  9. Org resized  bc ba bf f8 c0 cc 013

    떡이 잘 구워지고 있는동안 황금비율 설탕 가루를 만들어주세요.

  10. Org resized  bc ba bf f8 c0 cc 014

    밥숟가락 기준으로 황설탕과 계피분말(시나몬가루)을 넣고 고루 섞어주시면 된답니다. 황설탕을 사용하시면 비쥬얼이 훨씬 예뻐요~ 너무 많이 달지도 않고 계피향이 살짝쿵 나면서 아이들도 부담없이 즐길수있는 황금비율이랍니다.

  11. Org resized  bc ba bf f8 c0 cc 015

    기름에 잘 구워진 아이에 황금가루를 골고루 구석구석 잘 입혀주시면된답니다~

  12. Org resized  bc ba bf f8 c0 cc 016

    겉은 바삭바삭 속은 쫀득쫀득~~ 달콤하고 고소한 이 맛~ 정말 너무너무 맛있네요~~

  13. Org resized  bc ba bf f8 c0 cc 036

    시나몬향을 싫어하는 아이들도 향이 강하지 않아서 거부감없이 너무나 잘먹는답니다.

  14. Org resized  bc ba bf f8 c0 cc 046

    가래떡 츄러스 한번 만들어보시는건 어떠세요~ 맛은 제가 백퍼 장담합니다~

한줄댓글

  • 첫 댓글을 남겨주세요.