달콤~짭짤~ 익숙한 그맛! 슈가칠리포테이토 슈가칠리포테이토

조리시간
15분
스크랩
376
칼로리
114.8 kcal

재료리스트

  • 시판 감자튀김적당량
  • 갈릭파우더1 큰술
  • 칠리파우더1 큰술
  • 슈가파우더1.5 큰술
  • 파마산치즈가루1 큰술
  • 후추약간
  • 쪽파약간
  • 나쵸치즈소스3 큰술
  • 칠리소스3 큰술
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 57.4kcal (5.7%)

  • 탄수화물 16.1g (4.9%)

  • 단백질 6.2g (11.3%)

  • 지질 4.1g (8.0%)

  • 나트륨 214.8mg (10.7%)

  • 콜레스테롤 7.8mg (2.6%)

  • 식이섬유 2.9g (11.5%)

  • 칼슘 87.3mg (12.5%)

  • 비타민c 6.0mg (6.0%)

  • 당류 0.8g (1.6%)

태그 정보

레시피

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    안녕하세요! 이맥남입니다 :)
    다들 즐겁고 뜨거운 한주 보내시고 계신가요 ?
    저는 이번에 꽤나 비싼 돈을 주고 스피커를 사서 일주일 내내 스피커만 기다리고 있어요!
    유후! 스피커가 온다면 굉장히 분위기 좋은 노래를 틀어서
    맥주를 마실 생각입니다! 생각만해도 두근 두근!

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    그래서 오늘은 맥주와 잘 어울리는 안주 하나를 소개시켜 드리려고 해요 :)
    가끔 스몰비어나, 술집가면 감자튀김에 맛있는 파우더가 입혀서 나오는 메뉴들이 있곤 해요!
    사실 감자 튀김.. 맛있지만 사먹긴 너무 아깝잖아요
    그래서 만들어봤습니다!

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    쪽파와 나쵸치즈소스, 칠리소스는 선택입니다 :) 시판 감자튀김과 갈릭파우더와 슈가파우더 파마산치즈가루, 칠리파우더는 마트만 가도 쉽게 구하 실 수 있어요! 사실 슈가파우더만 있고 갈릭이나 칠리, 파마산 셋중 하나만 있어도 그럴싸 하답니다!

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    우선 코팅이 잘 된 팬에 뜨거운 기름을 넉넉히 넣고 가열해주세요! 저는 가열할 때에 처음은 센불로 놓고 하다가 센불과 중간불 사이를 유지해준답니다! 냄비마다, 가스레인지 마다 각각 다르기 때문에 튀김에 적합한 온도를 찾아주세요!

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    그리고 시판 감자튀김을 바삭하니 맛있게 튀겨주세요!

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    그리고 준비한 분량의 가루들을 준비해주세요

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    그리고 바삭하니 튀긴 감자튀김이과 가루를 지퍼백이나 봉지에 넣고 잘 흔들어주세요! 골고루 섞이게 말이죠 :)

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    그리고 마지막으로 나쵸치즈와 칠리소스를 뿌려주고 쪽파를 총총 썰어 올려주시면 완성입니다 :)
    사실, 소스가 없어도 간은 적당하지만 뭔가 감자튀김에 소스가 없으면 아쉽단말이죠..! 쪽파는 정말 궁합이 잘맞으니 추천드립니다!

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    크 .. 맥주 먹는데 이만한 것이 없어요
    게다가 만들기도 간편하니! 쉽게 쉽게 혼자 먹을 때나 혹은
    갑자기 친구들이 놀러온다! 했을 때에 먹기 좋을 것 같아요!
    이맥남이였습니다 :)

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