색다르게 즐기는 라면요리방법! 라면죽 만들기 라면죽

조리시간
20분
스크랩
599
칼로리
759.8 kcal

재료리스트

  • 신라면(농심)1개
  • 반공기
  • 계란1개
  • 치즈1개
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 759.8kcal (38.0%)

  • 탄수화물 101.7g (30.8%)

  • 단백질 23.9g (43.5%)

  • 지질 26.4g (51.7%)

  • 나트륨 2606.1mg (130.3%)

  • 콜레스테롤 316.5mg (105.5%)

  • 식이섬유 4.4g (17.5%)

  • 칼슘 146.8mg (21.0%)

태그 정보

레시피

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    '라면죽' 드셔보셨나요?
    ㅎㅎ 많은 죽 중에서 왜 하필 라면으로 죽을 끓였냐 싶지요~ TV프로그램 중에 '정글의 법칙'이라고 자주 보는데 거기에 라면죽이 나오더군요. 자취하던 친구들과 어렸을적 먹고 한 동안 안먹어봤다 싶었는데 무진장 반갑더군요.
    그래서 이 번에는 추억이 방울방울 샘솟는 라면죽 만들어 먹었어요. 요거이 라면죽!
    치즈를 하나 올려줘야 더 감칠맛이~ㅎㅎ

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    집집마다 선호하는 라면이 다르죠?
    아예 안먹는 가정도 있지만 뽕이네는 한 달에 한번 정도 먹는 것 같아요. 비상용 식량이죠 만사 귀찮고 몸 으실으실할 때 먹는^^ 또 입맛 없을때 먹는. 개인적으로는 신라면과 참깨라면 좋아해요. 안성탕면과 진라면은 밥 말아먹기에 좋고요.

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    신라면이 있기에 요걸 썼고요. 참깨라면으로 요 색다른 라면~죽 만들어도 맛있어요.
    라면은 미리 이렇게 좀 부셔줍니당. 라면 부셔 놓으니 생라면 좋아하시는 분들 침 삼키겠는걸요^^~ㅎㅎ

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    뿌셔뿌셔 과자처럼 좀 자잘하게 뿌셔주는 것이 기본 준비과정이에요^.~ 라면을 끓이듯 냄비에 물을 붓는데 죽이니만큼 물을 라면물보다는 1.3배 더 넣어줘요.
    라면 1개 끓일때 550ml가 적정량이라니 한 650정도 넣어주면 되는데 평소보다 반컵 정도 더 추가하면 오케이.

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    혼자 먹을 때는 면을 약간 줄이고 물은 그대로 넣어도 좋죠. 라면죽 만들기~ 죽인만큼 라면에 밥을 넣어줘요. 밥도 좀 퍼져야 맛있으니 라면 넣고 밥도 같이 넣어줘요.

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    밥이 들어갔으니 앞으로 중간 중간 밥이 눌어붙지 않게 주기적으로 저어줘야 해요. 중간에 건더기스프도 넣고요.

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    머 영양 더 따지고 부지런하다면 집에 있는 채소들 송송 썰어 넣어도 좋아요. 밥알이 풀리고 라면도 부드럽게 익으면 계란 한 알을 넣어주고요. 한 번만 쓰윽 젓고 그대로 나눠서 익혀줘요.

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    완전 풀리거나 걸쭉한 것을 원한다면 이 때 젓가락으로 완전히 저어서 푹 섞이게 해도 좋죠. 끝으로 스프를 넣는데 그 사이 물이 줄어들었고 또 국물을 죽으로 먹는 것이라 평소 스프 넣는 것보다 적게 넣으면 맞아요.

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    한 1/2~2/3정도 넣는데 조금씩 가감하면 되요. 개밥 같지만 맛난 좋은 색다른 라면죽이라죠^^~ 이렇게 완성이 되었는데 요기에다가 화룡정점으로 치즈를 투하해줍니당.

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    치즈가장자리가 녹을 정도로만 끓이고 불을 끄면~
    조금은 색다른 라면~죽 만들기~완성.

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    혼자 먹는다면 그냥 후루룩~해도 뜨끈하니 맛나공.
    여럿이 먹는다면 개인그릇에 이렇게 떠서 호로록 호로록! 치즈가 쭈르르 흘러내리는 것이 침샘을 마구 자극시켜 소화를 돕습니당 ㅎㅎ

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    보기보다 더 맛있는 라면죽!
    라면이야 스프가 맛을 보장하니 뭐 맛이 없으면 이상하죠?!~^^

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    잘 익은 갓김치 올려서 입에 투하!

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    잘 퍼진 밥알과 라면발~ 색다른 라면~

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    치즈 라면죽 부드러워서 맛있네요. 쿄쿄^^
    요렇게 추운 날에는 따끈한 먹거리가 그만인데 잘 식지 않는 뜨끈한 죽 참 좋습니당 김치죽도 좋은데 라면죽에다가 신김치 약간 넣고 끓여도 맛있사와요^^~홍홍
    오늘도 따땃하게 보내시고용. 시간 되심 한 번쯤 이렇게 라면죽으로 라면 색다르게 드셔보세요! 그럼 또 잼난 것, 맛난 것 델고 올게요^^

한줄댓글

  • Thumb profile
    브라이언

    오늘밤은 너로 정했다....

  • Img user blank
    커피좋아요

    브라이언님 : ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • Thumb o
    버배

    레시피 다안보고ㅋㅋ물올리고ㅜ바로ㅜ습관적으로 스프1개 다 투하햇어용ㅠㅠㅠㅠㅠ악

  • Thumb 1478896998633
    쉐보레로쉐

    닭가슴살이나 참치 넣어도 좋겠네요

  • Thumb 1486058703565
    꼬르륵배고프당

    치즈가 없는데 꼭 넣어야하나요??

  • Thumb photo
    L ARK

    ㅋㅋ진짜 개밥같은데 맛있음

  • Thumb o
    .

    이거 네이버에서 본거같은데 님 레시피인가요..?