야식으로 술안주로 좋은 만두버섯전골

조리시간
15분
스크랩
592
칼로리
53.9 kcal

재료리스트

  • 냉동고기만두6개
  • 느타리 버섯50g
  • 팽이버섯30g
  • 애호박50g
  • 청경채2덩이
  • 쑥갓1줄기
  • 청양고추1/2개
  • 다시마5cm 3장
  • 국물용 멸치6마리
  • 다진마늘1/3큰술
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 53.9kcal (2.7%)

  • 탄수화물 9.3g (2.8%)

  • 단백질 5.4g (9.8%)

  • 지질 0.7g (1.4%)

  • 나트륨 47.7mg (2.4%)

  • 콜레스테롤 20.1mg (6.7%)

  • 식이섬유 4.0g (16.2%)

  • 칼슘 100.3mg (14.3%)

  • 비타민c 15.2mg (15.2%)

태그 정보

레시피

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    안녕하세요! 푸드텔러입니다 :)
    이번에는 간단하게 만들어 푸짐하게 먹는 만두버섯전골을 만들어 볼게요.

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    [1인 기준 재료] 냉동고기만두 6개, 느타리 버섯 50g, 팽이버섯 30g, 애호박 50g, 청경채 2덩이, 쑥갓 1줄기, 청양고추 1/2개, 다시마 5cm 3장, 국물용 멸치 6마리, 다진마늘 1/3큰술

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    애호박은 반달로 편 썰고, 청경채는 한입크기로 썰어 준비해주세요.

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    물 2컵에 다시마와 멸치를 넣고 3분정도 약한불에서 끓여 육수를 만들어주세요.

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    건더기는 건져내고 다진마늘을 풀고

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    국간장이나 소금으로 간을 맞춰 준비해주세요.

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    준비된 재료를 전골냄비에 가지런히 담아

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    간을 맞춰놓은 육수를 부어준 후

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    만두가 익을때까지 끓여주면 완성!

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    혼술에도 좋은 메뉴! 한번 만들어 보세요.^^

한줄댓글

  • Thumb profile 640x640s
    hyunn

    어떻게 54칼로리일 수 있죠??