당 충전 재대로 하고 싶을 땐! 사과 도너츠 사과 도너츠

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재료리스트

  • 사과사과
  • 식용유500ml
  • 핫케익가루200g
  • 메이플시럽100ml
  • 슈가파우더1큰술
  • 시나몬파우더1큰술
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레시피

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    안녕하세요! 푸드텔러입니다 :)
    이번에는 당 충전이 필요할 때 만들어 먹는 사과 도너츠를 만들어 볼게요.

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    [2인 기준 재료] 사과 1개, 식용유 500ml, 핫케익가루 200g, 메이플시럽 100ml, 슈가파우더 1큰술, 시나몬파우더 1큰술

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    사과는 1cm 두께로 편 썬 후

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    동그란 모양틀로 눌러 씨를 제거해주세요.

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    핫케익가루에 묻힌 후

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    핫케익가루 150g에 물이나 우유 50g을 섞은 반죽을 만들어 주세요.

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    180도 온도 기름에 사과를 노릇하게 튀겨주세요.

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    위 아래를 뒤집어가며 튀겨주세요.

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    키친타올에 기름을 쏙 빼주면 완성!

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    시럽을 뿌린 후 슈가파우더나 시나몬 파우더를 뿌려 진한 아메리카노 한잔! 오늘 점심 디저트로 딱이겠죠? ^^

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