김치 비빔국수 만들기~

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재료리스트

  • 국수
  • 김치다진것
  • 계란1 개
  • 청양고추3 개
  • 당근1 조각
  • 양파1 개(소)
  • 김가루1 줌
  • 고추장1 큰술
  • 매실청2 큰술
  • 참깨
  • 참기름
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태그 정보

레시피

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    냉장고를 뒤적뒤적하다가 냉동실에 국수를 발견하고 오랜만에 국수나 삶아 먹어야겠다하고 국수를 꺼냈는데 간단하게 비빔국수를 해먹기로 했어요 제가 야식으로 자주해먹던 초간단 비빔국수는 김치를 넣어 먹는 비빔국수인데요 다행이 김치가 알맞게 익어 맛있을것 같아서 김치 비빔국수를 만들어서 먹었어요 늘 언제나 대충하는 저의 요리 레시피 공개할게요 ㅎㅎㅎ

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    먼저 재료를 준비해주세요

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    고추장 한큰술과 매실청 두큰술~ 요건 필요에 따라 가감하시면돼요~

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    김치는 잘게 다져서 물기를 한번 짜주시고 참기름을 넣고 버물버물 해주세요

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    국수를 삶아주세요~

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    삶은 국수는 찬물에 헹궈 준비해 주시구요

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    당근과 양파, 청량초는 채썰어 주시구요 달걀은 지단을 부쳐 채썰어 주세요~ 비빔국수에 김가루가 빠지면 아쉽겠죠?ㅋㅋ

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    잘삶아진 국수에 김치국물 두큰술과 매실청과 고추장 그리고 참기름 약간 넣어서 ~

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    골고루 비벼주세요~~

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    비벼진 국수를 그릇에 담고 다진김치를 올려주세요

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    보기좋으라고 깨를 살짝 뿌려줬어요 ㅋㅋㅋ

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    그위에 준비된 야채와 김가루를 보기좋게 담아주세요

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    김치 비빔국수 완성~~~

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    반찬이 없어서 김치와 두부 북어국과 김치 비빔국수로 간단히 점심 해결했습니다^^

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    고명과 김치를 국수와 잘 섞어서~~ 호로록~~~ 사실 이것저것 고명얹어서 먹는건 포스팅하려고 한거구요 ㅋㅋ 그냥 집에서 편하게 드시려면 국수삶아 고추장 , 매실청, 김치다져넣고 참기름만 넣어서 막비벼드셔도 맛있답니다~ 사실 전 그렇게 먹어요 ㅎㅎㅎ

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