든든한 브런치만들기, 에그 인 포테이토

조리시간
15분
스크랩
63
칼로리
172.7 kcal

재료리스트

  • 감자1개
  • 달걀1개
  • 소금1/2T
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 172.7kcal (8.6%)

  • 탄수화물 20.7g (6.3%)

  • 단백질 11.1g (20.1%)

  • 지질 5.3g (10.4%)

  • 나트륨 99.7mg (5.0%)

  • 콜레스테롤 299.3mg (99.8%)

  • 식이섬유 1.8g (7.3%)

  • 칼슘 32.3mg (4.6%)

  • 비타민c 46.8mg (46.8%)

태그 정보

레시피

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    안녕하세요, 해머거여러분? 캐나다에서 인사드리는 메이플대니얼이에요 :) 색다른 요리로 하루를 시작하기 좋은 주말, 오늘은 든든한 브런치 레시피를 가지고 왔어요. 감자속에 달걀을 채워 완성하는 간단하면서도 색다른 레시피랍니다. 같이 시작해볼까요?

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    [1인분기준 필요한재료]
    감자1개,달걀1개,소금1/2T,후추1/3t,물3T,파슬리가루1/2t

    [T = 큰술,테이블스푼 / t = 작은술,티스푼]

  3. 1

    먼저 감자는 2등분해서 준비할게요. 달걀하나를 넣을 수 있는 크기가 좋기때문에 가능하면 큰 감자로 골라주시면 좋겠죠?

  4. 2

    감자를 접시에 담고 물3큰술을 넣고 랩을 씌운다음 포크로 구멍을 슝슝~ 그리고 전자레인지에 5분 조리 해 주세요.

  5. 3

    잘 익은 감자 속을 파 내고, 그리고 달걀을 채우고 소금후추로 간한다음 전자레인지에 1분 더 돌려주세요!

  6. 4

    감자속 가득채운 촉촉한 달걀, 간단한 브런치로좋겠죠? 오늘도 맛있게 즐기세요!

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