매콤하고 칼칼한 순두부 만두전골 순두부 만두전골

조리시간
30Min
스크랩
324
칼로리
373.8 kcal

재료리스트

  • 만두5~6 개
  • 알 배추적당량
  • 양파반 개
  • 표고버섯3 개
  • 순두부1 봉지
  • 약간
  • 레토르트 사골육수500 ml
  • [양념장]
  • 다진 돼지고기200 g
  • 고추가루4 큰술
  • 진간장2 큰술
  • 국간장2 큰술
  • 백설탕1.5 큰술
  • 미림4 큰술
  • 다진마늘2 큰술
  • 대파1 뿌리
  • 양파반 개
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 124.6kcal (18.7%)

  • 탄수화물 34.0g (10.3%)

  • 단백질 21.3g (38.7%)

  • 지질 16.0g (31.4%)

  • 나트륨 1418.8mg (70.9%)

  • 콜레스테롤 95.4mg (31.8%)

  • 식이섬유 7.4g (29.4%)

  • 칼슘 96.5mg (13.8%)

  • 비타민c 13.9mg (13.9%)

태그 정보

레시피

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    안녕하세요! 이맥남입니다 :)
    날씨가 너무 추워져서 아주 이번 주는 뜨끈뜨끈한 국물요리를 위주로 만들어 보았습니다!
    기대하셔도 좋아요 호호

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    오늘 만들 요리는 순두부 만두전골입니다!
    사진이 왜 이렇게 찍어도 맛 없게 나오죠 ,…
    진짜 너무 맛있는데 …
    얼큰하고 뜨끈한 거 좋아하시는 분들은 정말 만족 하실 거예요!

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    재료는 재료란을 참고해주세요! :)

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    양파와 파는 곱게 다져주세요!

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    그리고 팬에 기름을 넉넉히 두르고 파와 양파를 볶아주세요!

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    그리고 다진 돼지고기를 넣고 부셔 가면서 볶아주세요!

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    그런 다음 나머지 재료를 넣고 잘 볶아주세요! 양념장은 약 절반만 사용해요! 절반만 사용하시고 간 봐주시면서 사용하시고 나머지는 냉장고에 넣고 빨리 한번 더 드시면 됩니다! 하하!

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    그런 다음 배추와 버섯 양파와 무는 사진과 같이 잘라주세요!

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    그리고 냉동 만두와 같이 손질한 야채 그리고 양념장을 담아주세요! 아까 준비한 약 절반을 조금 안되게 넣어서 간을 봐주시면 됩니다!

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    그런 다음 사골육수를 넣고 팔팔 끓이다가 순두부를 넣어 주면 완성입니다!

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    아주 얼큰하고 칼칼하니 진짜 .. 몸이 따뜻하게 녹습니다 … 크으
    매워서 그런지 아주 화끈화끈하네요!
    추운 날 꼭 추천 드리는 요리예요!
    이맥남이었습니다 :)

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