라면수프 활용요리 해장 멸치국시 해장 멸치국수

조리시간
15분
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재료리스트

  • 소면1줌
  • 멸치국시라면수프1봉
  • 콩나물1줌
  • 대파10CM
  • 다진 마늘1/3큰술
  • 고춧가루1/2큰술
  • 김가루적당량
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태그 정보

레시피

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    안녕하세요~ 해머거님^^
    오늘은 해장하기 좋은 멸치국수를 소개할텐데요~~ 멸치국수라면 수프를 이용해 간단하게 만들어볼께요.
    굳이 멸치육수내지 않아도 되는 간단 라면? 아니 국수지요~~ㅋㅋ

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    재료

    (1인분/15분)

    필수 재료
    소면(1줌), 멸치국시라면수프(1봉), 콩나물(1줌), 대파(10CM), 다진 마늘(1/3큰술), 고춧가루(1/2큰술), 김가루(적당량)

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    끓는 물에 소면을 넣고 2분 정도 삶아 건진 뒤 찬물에 헹궈 준비하세요.
    육수에 넣고 한 번 더 끓일꺼니깐 살짝 덜 익혀내요!!

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    1인용 양은냄비에 삶아낸 1차로 삶아낸 소면과 콩나물 넉넉한 한줌을 넣고 멸치국수라면의 수프(1봉)를 탈탈 털어 넣고, 물(2 1/2컵=500ML)을 부어요.

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    송송 썬 쪽파 또는 대파도 반줌 정도 올려요~
    센 불에 올리시구요~

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    바글바글 끓기시작하면 다진 마늘(1/3큰술)도 넣고 1분 정도 더 끓여 불을 꺼요.

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    그릇에 담고 취향에 맞게 김가루와 고춧가루를 뿌려요.
    육수내는 번거로움 없이 뜨끈하게 한그릇 요리 완성!!!

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