닭가슴살 장조림 닭가슴살 장조림

조리시간
15분
스크랩
344
칼로리
105.9 kcal

재료리스트

  • 통조림 닭가슴살300g
  • 메추리알10개
  • 꽈리고추10개
  • 200ml
  • 간장3큰술
  • 올리고당1.5큰술
  • 설탕1큰술
  • 청주1큰술
  • 참기름1큰술
  • 다진 마늘1/2큰술
  • 후추1/2작은술

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 26.5kcal (5.3%)

  • 탄수화물 8.9g (2.7%)

  • 단백질 4.3g (7.8%)

  • 지질 5.7g (11.2%)

  • 나트륨 701.1mg (35.1%)

  • 콜레스테롤 150.8mg (50.3%)

  • 식이섬유 1.2g (5.0%)

  • 칼슘 25.8mg (3.7%)

  • 비타민c 5.4mg (5.4%)

  • 당류 1.8g (3.5%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized 1

    메추리알은 삶아주고 꽈리고추는 이쑤시개로 구멍을내 준비한다.

  2. Org resized 2

    볼에 양념재료를 넣고 섞어 양념장을 만들어준다.

  3. Org resized 3

    냄비에 물과 양념장, 메추리알을 넣고 끓어오르면 닭가슴살을 넣어 졸여준다.

  4. Org resized 4

    양념장이 어느정도 졸면 꽈리고추와 참기름을 넣고 잘 섞어 살짝 더 졸여 완성

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