전자레인지로 만드는 양갱 떠먹는 생과일 양갱

조리시간
20분
스크랩
270
칼로리
111.1 kcal

재료리스트

  • 딸기10개
  • 한천가루10g
  • 올리고당20g
  • 설탕65g
  • 백앙금150g
  • 340g

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 37.0kcal (5.6%)

  • 탄수화물 28.4g (8.6%)

  • 단백질 0.1g (0.3%)

  • 지질 0.2g (0.4%)

  • 나트륨 3.7mg (0.2%)

  • 콜레스테롤 0.0mg (0.0%)

  • 식이섬유 1.0g (4.2%)

  • 칼슘 13.2mg (1.9%)

  • 비타민c 12.9mg (12.9%)

  • 당류 3.7g (7.3%)

태그 정보

레시피

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    한천 가루 4g과 뜨운 물 130g을 섞은 후 전자렌지에 2분 돌려준다.

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    딸기를 갈아 1.에 넣고, 설탕 25g을 넣어 섞어준 후 다시 전자렌지에 2분간 돌려준다올리고당 8g을 넣고 전자렌지 1분간 돌린다.

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    한천 가루 6g과 뜨거운 물 210g을 섞은 후 전자렌지에 2분 돌려준다.

  4. Org resized 4

    3에 설탕40g과 백앙금 150g을 섞어준 후 전자렌지에 2분간 돌려준다

  5. Org resized 5

    4에 올리고당 12g을 넣고 전자렌지에 1분 돌려준다

  6. Org resized 6

    그릇에 빨간 양갱, 1분정도 굳힌 후, 딸기 넣고, 흰 양갱으로 덮어준다.

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    냉장고에서 20~30분정도 식혀 굳혀준다.

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    슬라이스한 딸기를 양갱위에 모양을 잡아 올려준다.

한줄댓글

  • Thumb profile1519656067424
    poopfr

    과정이 너무 복잡하네요.... 생딸기로 먹는게 더 나을거같아요 과일이 아까워요.....

  • Thumb 1464279942521
    이노

    poopfr 딸기 먹을거면 그렇게 드셔야져. 저건 양갱이니까요.

  • Thumb 1464279942521
    이노

    복잡할게 있나... 걍 전자레인지만 있으면 끝나는건데...