해먹 베이커리 머랭케이크

조리시간
80분
스크랩
156
칼로리
179.8 kcal

재료리스트

  • 달걀흰자4개
  • 설탕150g
  • 전분1큰술
  • 레몬즙1큰술
  • 바닐라익스트랙1/2큰술
  • 생크림약간
  • 딸기5개
  • 블루베리10개
  • 민트잎약간
  • 슈가파우더약간

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 45.0kcal (9.0%)

  • 탄수화물 42.0g (12.7%)

  • 단백질 4.0g (7.3%)

  • 지질 0.1g (0.1%)

  • 나트륨 115.0mg (5.8%)

  • 콜레스테롤 0.4mg (0.1%)

  • 식이섬유 0.2g (0.7%)

  • 칼슘 4.4mg (0.6%)

  • 비타민c 6.7mg (6.7%)

  • 당류 0.4g (0.8%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized 1

    1. 달걀흰자는 준비된 설탕을 3번 나눠가며 단단하게 머랭을 만든다.

  2. Org resized 2

    2. 1의 머랭에 전분과 레몬즙, 바닐라익스트랙을 넣어준다.

  3. Org resized 3

    3. 오븐팬에 유산지를 깔고 2의 머랭을 올린 뒤 130도로 예열된 오븐에서 약1시간 굽는다.

  4. Org resized 4

    4. 완성된 머랭 위에 크림, 딸기, 민트 등의 토핑을 올려 완성한다.

한줄댓글

  • Thumb 1520941888770
    ShaneseJ

    와 맛있겠다! Pavlova처럼