딸기의 계절을 맞아 특별 베이킹 딸기마카롱

조리시간
60분
스크랩
166
칼로리
507.4 kcal

재료리스트

  • 달걀흰자60g
  • 설탕50g
  • 아몬드가루75g
  • 슈가파우더70g
  • 빨간색식용색소약간
  • 딸기4개
  • 생크림150g

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 169.1kcal (25.4%)

  • 탄수화물 47.4g (14.4%)

  • 단백질 7.7g (13.9%)

  • 지질 33.2g (65.1%)

  • 나트륨 69.2mg (3.5%)

  • 콜레스테롤 50.1mg (16.7%)

  • 식이섬유 2.8g (11.3%)

  • 칼슘 92.2mg (13.2%)

  • 비타민c 5.2mg (5.2%)

  • 당류 0.4g (0.9%)

태그 정보

레시피

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    1. 달걀 흰자에 설탕50g을 넣어 머랭을 만들어주세요.
    (TIP! 설탕을 3회로 나누어 넣으면 머랭이 조금 더 단단해져요.)

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    2. 슈가파우더와 아몬드가루를 채에 걸러 머랭에 넣고 섞어 주세요

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    3. 머랭에 색소를 넣어 색을 내주세요.

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    4. 짤주머니를 이용해 유산지 위에 짜주세요.

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    5. 상온에서 30분 굳혀주세요

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    150도로 예열된 오븐에서 10분 구워주세요.

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    6. 구워진 마카롱에 생크림, 다진딸기를 넣고 샌드해주세요.

한줄댓글

  • Img user blank
    꾸꾸까까ㅋ

    진짜 되게맛있겠다..