[야식 만들기] 간단한 야식메뉴 골뱅이 소면♡

조리시간
10 min
스크랩
688
칼로리
564.2 kcal

재료리스트

  • 소면 마른것3 인분
  • 초장3큰술
  • 양배추반 통
  • 오이1 개(중)
  • 당근1 개
  • 깻잎5 장
  • 골뱅이통조림1 통(대)
  • 참기름1 숟가락
  • 참깨반 숟가락
  • 매실농축액반 숟가락
  • 식초반 숟가락
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 188.1kcal (28.2%)

  • 탄수화물 101.5g (30.8%)

  • 단백질 31.2g (56.7%)

  • 지질 5.1g (10.1%)

  • 나트륨 2468.7mg (123.4%)

  • 콜레스테롤 151.9mg (50.6%)

  • 식이섬유 10.7g (42.8%)

  • 칼슘 167.4mg (23.9%)

  • 비타민C 85.7mg (85.7%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized 20150322 001621

    요새 뷰티포스팅 먹방포스팅 다양하게 포스팅 하는중~!
    오늘은 요리 포스팅 >_<♥
    참고로 야식은 저번주에 먹었던 야식이에요
    지금은 1일1식 다이어트중...힝...포스팅 쓰고 있는 지금 너무 배고파요 T^T*
    오늘의 간단한 야식 메뉴는 골뱅이 소면~
    출출한 밤에 엄마랑 같이 야식 만들기를 했어요
    야식만들기, 간단한 야식메뉴 골뱅이 소면 재료는
    슈퍼에서 파는 국수, 그리고 초고추창, 골뱅이 통조림, 양념장 재료, 그리고 각종 야채들~

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    국수 종류가 엄청 많있는데
    저는 오뚜기 옛날국수가 맛있더라구요~
    5인분, 500g 총 칼로리는 무려...1750kcal...

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    야채는 그냥 집에 있는 재료를 이용했어요~
    양배추, 당근, 깻잎, 양파, 오이를 준비해 주세요!
    더 맛있게 하기 위해서는 미나리나, 대파를 첨가하면 더 맛있다구 해요
    기호에 따라서 야채는 다르게 넣으셔도 되요 :) ♥

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    애채를 채를 썰어서 이쁘게 준비해 놨어요~
    우리 가족은 언니 빼고 야채를 다 좋아하니깐
    야채를 듬뿍 듬뿍 많이 준비했어요~! 야채는 건강에도 좋으니깐^^!
    이쁘게 야채 썰어서 접시에 두기♥

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    수퍼에서 파는 캔 골뱅이 있잖아요~!
    그걸 물기를 빼고 먹기 좋게 반으로 나누어서 잘랐어요 :)

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    비쥬얼은 좀 그렇지만 골뱅이 정말 맛있다는~!
    술 안주로 할때나, 야식메뉴 필수 품인 골뱅이
    쫀득쫀득한 심감에 골뱅이는 낮은 열량을 가지고 있는 먹거리고
    피부노화 예방, 그리고 시력회복, 다이어트, 체력 향상 등
    여라가지 효능이 있다구 합니다^^♥

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    야채 손질다하고 골뱅이 손질도 다하고 양념장 만들기
    양념장 재료는 고춧가루, 초고추장, 매실 액기스, 볶은깨,
    참기름, 식초를 준비해 주세요~

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    아낌없이 깨도 듬뿍 듬뿍 첨가해줬어요~
    새콤달콤 골뱅이 소면 소스 완료! 히히 정말 간단하졍??

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    간단한 야식메뉴 골뱅이 소면 재료에요~
    야채준비, 골뱅이 준비, 소스 준비! 이제는 소면만 삶으면 만들기 끝~
    준비된 야채에 소스 부어서 조물 조물
    한손으로 소스 뿌리고, 한손으로 동영상 찍느냐고 힘들었어요...ㅠ_ㅠ!

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    준비된 소스랑 야채랑 골뱅이를 넣구
    범벅 했더니 정말 맛있어 보이죠?
    양념을 많이 해야지 맛있으니깐 양념도 듬뿍 듬뿍!
    소면 없어도 이렇게만 먹어도 맛있을꺼 같아요>_<♥

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    늦은시간에 포스팅 올리니깐...또 군침이...!!
    야식 안먹은지 8일째...
    오늘 야식이 너무 먹고 싶지만 그래도 꾸욱 참고 있어요

  13. Org resized 20150322 001420

    이제 마지막 준비 단계, 소면 삶기~!
    보글보글 끓고 있는 물에 면을 투어해 주세요
    끓으는 중간에 면이 달라 붙지 않도록 젓가락으로 섞어 주세요

  14. Org resized 20150322 000054

    국수를 맛있게 삶는 방법중 한가지는
    국수가 막 끓어 올라서 거품이 생길때 찬물을 부어주고
    다시 끓이면 면이 더 쫄깃해지고 맛있어 진다고 해요~
    라면 면 보다는 3~4분 더 끓여 줘야 된다는점!
    그리고 면이 익었는지 확인 할때는 찬물에 행궈서 먹어보시면 되요

  15. Org resized 20150322 000319

    짜잔! 완성된 간단한 야식메뉴 골뱅이 소면 만들기~!
    맛있어 보있어 보이져?? 사진 찍을라고 좀 더 맛있게 보일라고
    소면 위에도 막 깨 뿌리고....>_<
    사진속에는 면이 저 만큼 밖에 없지만...숨켜진 비밀이 있어요
    소면 한봉지 5인분을 야식으로 다 만들어서 먹었다능...
    그것도 언니 빼고 엄마랑 아빠랑 저랑 셋이...ㅠ_ㅠ........
    저번주에 이렇게 먹고 지금 폭풍운동과 다이어트중~!

  16. Org resized 20150322 001602

    야식으로도 맛잇고, 술 안주로도 새콤달콤 맛있는 골뱅이 소면~!
    정말 간단하구 맛있는 메뉴인거 같아요
    다이어트가 끈나면 나중에 다시 만들어 먹어야겠어요
    야식이 먹고 싶은 날에는 골뱅이 소면 야식 만들어서 한번 먹어보세요^.^♡
    이상 별이표 야식 만들기 였습니당

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