간단한 밑반찬 만들기 깻잎지

조리시간
20분
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칼로리
42.5 kcal

재료리스트

  • 깻잎50장
  • 간장5큰술
  • 고춧가루1큰술
  • 올리고당2큰술
  • 마늘3개
  • 대파20g
  • 청양고추1개

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 10.6kcal (2.1%)

  • 탄수화물 8.8g (2.7%)

  • 단백질 2.6g (4.6%)

  • 지질 0.4g (0.8%)

  • 나트륨 1101.3mg (55.1%)

  • 콜레스테롤 0.0mg (0.0%)

  • 식이섬유 3.0g (12.0%)

  • 칼슘 47.1mg (6.7%)

  • 비타민c 6.7mg (6.7%)

  • 당류 2.3g (4.7%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized 1.

    1. 깻잎을 깨끗이 씻어서 물기를 완전히 제거해 주세요.

  2. Org resized 2.

    2. 마늘, 대파, 청양고추는 다져주세요.

  3. Org resized 3.

    3. 간장, 고춧가루, 올리고당, 다진 마늘, 다진 파, 다진 청양고추를 넣고 섞어주세요.

  4. Org resized 4.

    4. 깻잎에 양념장을 조금씩 발라주세요.

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