국수에 빠진 돈까스 돈까스 국수

조리시간
20분
스크랩
100
칼로리
770.9 kcal

재료리스트

  • 소면100g
  • 돈까스1개
  • 다시마조각
  • 국물용 멸치5g
  • 30g
  • 채썬 애호박15g
  • 달걀1개
  • 800ml
  • 국간장1큰술
  • 소금1작은술

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 770.9kcal (38.5%)

  • 탄수화물 100.9g (30.6%)

  • 단백질 38.1g (69.3%)

  • 지질 21.7g (42.5%)

  • 나트륨 4038.6mg (201.9%)

  • 콜레스테롤 354.0mg (118.0%)

  • 식이섬유 4.2g (17.0%)

  • 칼슘 216.7mg (31.0%)

  • 비타민c 4.5mg (4.5%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized 1

    냄비에 물과 육수재료를 넣고 끓이고 돈까스는 기름에 튀겨낸다.

  2. Org resized 2

    달걀은 흰자와 노른자를 분리해 지단을 부쳐 채썰고 채썬 애호박은 마른 팬에 볶아준다.

  3. Org resized 3

    끓는 물에 소면을 넣고 삶아 찬물에 헹군 후 고명과 돈까스를 올리고 육수를 부어 완성

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