마늘 향이 솔솔~ 브로콜리소시지볶음 브로콜리소시지볶음

조리시간
10분
스크랩
860
칼로리
96.0 kcal

재료리스트

  • 브로콜리2줌
  • 소시지2개
  • 다진 마늘1큰술
  • 간장1/2큰술
  • 소금약간
  • 후춧가루약간
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 48.0kcal (4.8%)

  • 탄수화물 7.0g (2.1%)

  • 단백질 8.7g (15.9%)

  • 지질 4.1g (8.0%)

  • 나트륨 395.1mg (19.8%)

  • 콜레스테롤 20.8mg (6.9%)

  • 식이섬유 1.2g (4.9%)

  • 칼슘 25.8mg (3.7%)

  • 비타민c 29.9mg (29.9%)

태그 정보

레시피

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    앨샘입니다.
    오늘은 초간단 밥반찬을 소개할게요!
    마늘기름에 볶아낸 소시지볶음이에요~
    브로콜리를 넣어 영양도 챙기고! 별다른 양념없이도 맛깔나게 만들어봤어요.
    도시락 반찬으로도 굿굿^^

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    재료

    (2인분/10분)

    필수 재료
    브로콜리(2줌), 소시지(2개), 다진 마늘(1큰술), 간장(1/2큰술), 소금(약간), 후춧가루(약간)

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    브로콜리는 한입 크기로 썰구요~ 소시지도 비슷한 크기로 어슷어슷하게 썰어요~
    취향에 따라 양파나 피망을 넣어도 좋아요^ㅡ^

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    팬에 다진 마늘(1큰술)과 식용유(2큰술)를 넣고 약한 불에서 달달 볶아 향을 내다가 브로콜리를 넣고 중간불에서 볶아요.
    소금(약간)을 뿌려 밑간해요.

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    소시지를 넣고 고루 볶구요~
    아! 소시지 대신 베이컨을 넣어도 맛있어요~

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    간장(1/2큰술)과 후춧가루로 간을 하고 부족한 간은 소금으로 맞춰요.

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    담백하게 즐기기 좋아요! 도시락 반찬으로도 추천해요ㅋ

한줄댓글

  • Img user blank
    인철

    소세지에 간이 되있어서 브로콜리 밑간 안하는게 나을것 같아여ㅎ