삐약삐약 귀엽고 달콤한 병아리 연유빵

조리시간
150분
스크랩
199
칼로리
2865.6 kcal

재료리스트

  • 강력분200g
  • 소금1/2작은술
  • 따뜻한 우유120ml
  • 연유50g
  • 버터20g
  • 드라이 이스트3g
  • 통조림 옥수수16알

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 1432.8kcal (143.3%)

  • 탄수화물 583.7g (176.9%)

  • 단백질 78.9g (143.5%)

  • 지질 38.8g (76.0%)

  • 나트륨 6908.6mg (345.4%)

  • 콜레스테롤 33.1mg (11.0%)

  • 식이섬유 49.4g (197.4%)

  • 칼슘 161.8mg (23.1%)

  • 비타민c 109.6mg (109.6%)

태그 정보

레시피

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    따뜻한 우유에 연유와 드라이 이스트를 넣고 잘 섞어준다.

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    체에 내린 강력분에 우유와 소금을 넣고 반죽을 하다가 반죽이 어느정도 뭉쳐지면 버터를 넣고 한번더 반죽해 1차 발효시켜준다.

  3. Org resized 3

    1차 발효된 반죽은 적당한 크기로 나눠 동그랗게 만든후 오픈팬에 올려 2차발효시켜준다

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    반죽에 살짝 구멍을 낸 후 옥수수를 이용해 입을 만들고 150도에서 15~20분 구워내 초코펜으로 눈을 그려 완성

한줄댓글

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    ta

    ㅋㅋㅋ아니이게 왜 병아리지 하고 순간 생각햇다가 콩알만한 눈이랑 깨알 부리잇는걸발견 그제서야 납득