오븐 없이 만드는 딸기 가득 초코케이크 밥통딸기초코케이크

조리시간
60분
스크랩
44
칼로리
1021.2 kcal

재료리스트

  • 박력분120g
  • 코코아가루20g
  • 베이킹파우더1/2작은술
  • 달걀3개
  • 설탕200g
  • 포도씨유40g
  • 우유60g
  • 딸기1팩
  • 생크림3컵
  • 녹인초코3컵

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 255.3kcal (51.1%)

  • 탄수화물 83.5g (25.3%)

  • 단백질 12.6g (22.9%)

  • 지질 70.9g (139.0%)

  • 나트륨 174.8mg (8.7%)

  • 콜레스테롤 375.8mg (125.3%)

  • 식이섬유 0.8g (3.3%)

  • 칼슘 188.2mg (26.9%)

  • 비타민c 0.3mg (0.3%)

  • 당류 0.0g (0.0%)

태그 정보

레시피

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    1. 박력분, 코코아가루, 베이킹파우더는 체에 한번 쳐준다.

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    2. 달걀은 노른자와 분리해서 흰자를 볼에 담고 설탕을 세번 가량 넣어주면서 거품기로 쫀쫀하게 머랭을 내준다.

  3. Org resized 3

    3. 머랭이 다 되면 노른자를 넣고 거품기로 한번 더 섞어준다.

  4. Org resized 4

    4. 잘 섞인 머랭에 포도씨유를 넣고 주걱으로 잘 섞어준다.
    5. 잘 섞인 머랭을 1번과 섞어 준다.

  5. Org resized 5

    6. 우유를 넣고 한번 더 섞어 기름칠한 밥솥에 반죽을 부어 공기가 없도록 바닥에 탕탕 내려쳐준다.

  6. Org resized 6

    7. 만능찜으로 40분하거나 기능이 없으면 취사 2번 후 식혀 준 후 3등분 해준다.
    8. 빵-생크림-딸기-빵-생크림-딸기-빵-녹인 초코-딸기 데코 순으로 완성해준다.

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