뚝딱 준비하는 어버이날 상차림 구절판

조리시간
30분
스크랩
94
칼로리
349.6 kcal

재료리스트

  • 간장1큰술
  • 설탕1/2큰술
  • 다진파1작은술
  • 다진마늘1/2작은술
  • 참기름약간
  • 후추약간
  • 양파1/2개
  • 당근1/3개
  • 달걀2개
  • 애호박1/3개
  • 오이1/2개
  • 소금약간
  • 밀가루1컵
  • 1컵

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 174.8kcal (17.5%)

  • 탄수화물 54.8g (16.6%)

  • 단백질 15.5g (28.1%)

  • 지질 7.5g (14.8%)

  • 나트륨 702.9mg (35.1%)

  • 콜레스테롤 299.7mg (99.9%)

  • 식이섬유 4.8g (19.2%)

  • 칼슘 90.7mg (13.0%)

  • 비타민c 16.1mg (16.1%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized 1

    1.표고버섯, 양파, 당근, 애호박, 오이는 채 썰어 준비한다.

  2. Org resized 3

    2.양념장을 만들고 소고기와 표고버섯을 따로 버무린 후 표고>소고기를 볶는다.

  3. Org resized 4

    3.팬에 식용유를 두르고 양파-애호박-오이-당근은 소금 간하며 볶는다.

  4. Org resized 5

    4.달걀은 황/백 지단을 부친 후 채썰어 준비한다.

  5. Org resized 6

    5.볼에 밀전병 재료를 섞은 후 체에 내린 후 동그랗게 부쳐 준비한다.
    6.접시 가운데 밀전병을 담고 주변에 다른 재료들을 둘러준다.

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