간단하게 준비해서 굽기만 하자! 마리네이드 스테이크 마리네이드 스테이크

조리시간
25분
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재료리스트

  • 스테이크용 고기500 g
  • 소금1 티스푼
  • 후추적당량
  • 말린 고추2 개
  • 진간장1 큰술
  • 올리브유종이컵 1 컵
  • 케이준 파우더1 티스푼
  • 갈릭 파우더1 티스푼
  • 바질 말린것1 티스푼
  • 월계수잎2 장
  • 넛맥 파우더0.5 티스푼
  • 미림2 큰술
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태그 정보

레시피

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    안녕하세요! 이맥남입니다 :)
    오늘은 그릴이던, 바비큐던 미리 준비해놓으면
    훨씬 그럴싸한 퀄리티의 메뉴를 가지고 왔어요!
    얼마나 간단하지 모릅니다!

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    오늘 만들 요리는 마리네이드 스테이크예요!
    미리 양념을 해서 숙성 시켜서 가서 구워 먹기만 하면 됩니다!

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    재료는 재료란을 참고해주세요! 저는 집에서 사용 할 수 있는 많은 재료를 재료란에 기재했습니다!
    모두 넣을 필요는 없고 자신의 상황에 맞춰서 넣어주세요!
    하지만 올리브유는 꼭! 넣으시는 게 좋아요!

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    소고기는 해동해서 준비해주세요!
    저는 냉동을 써 보았는데.. 힘도 없고 아주 별로네요 ..

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    그리고 비닐봉지를 2겹으로 만들어서 안에 고기와 분량의 마리네이드용 재료를 넣어서 잘 섞어주세요

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    이렇게 하루 전날 미리 준비하면 끝입니다! 가서 굽기만 하면 되요!

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    저는 고기가 얇기도 해서 구울 때 너무 타버렸어요 흑 …
    고기는 두꺼운 고기를 준비해야 좋을 것 같습니다 여러분 …
    센불에서 겉만 바짝 구워주세요!

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    그러면 따로 뭘 찍어먹지 않아도 너무 맛있는! 스테이크 완성입니다!
    놀러가시는 분들, 소고기 준비해가시는 분들 꼭! 참고하시면 좋을 것 같아요!
    이맥남이었습니다 :)

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