고급스럽게 즐기는, 참치 타다끼 샐러드.

조리시간
20분
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재료리스트

  • 생참치150g
  • 샐러드모듬채소200g
  • 방울토마토3개
  • 소금1/2T
  • 후추1/3t
  • 올리브유1T
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태그 정보

레시피

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    고급스럽게 즐기는, 참치 타다끼 샐러드.

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    [1인분기준 필요한재료]
    생참치150g,샐러드모듬채소200g(양상추,적양배추,당근),방울토마토3개,소금1/2T,후추1/3t,올리브유1T

    [발사믹드레싱]
    발사믹식초2T,꿀1T,소금1t,후추1/2t,바질가루1t,올리브유2T

    [T = 큰술,테이블스푼 / t = 작은술,티스푼]

  3. 1

    먼저 참치에 소금1t와 후추1/2t로 앞뒤로 고루 발라 밑간 해 주시고, 드레싱 재료를 한데 섞어서 준비 해 주세요.

  4. 2

    팬을 강불에서 3분간 예열 후, 밑간한 참치를 한쪽 면당 2분씩 노릇하게 겉면만 익도록 구워주세요.

  5. 3

    실온에서 3분간 레스팅 해 주시고, 1.5cm 크기로 깍뚝썰기 해 주세요.

  6. 4

    샐러드채소를 먹기 좋게 찢어 그릇에 담고, 토마토와 참치를 올린다음 드레싱만 곁들여 주시면 완성!

  7. 5

    탱탱하면서 부드러운 참치에, 아삭한 채소와 상큼한 발사믹식초의 풍미까지. 이제 고급스러운 샐러드로 맛있게 즐겨보세요!

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