제이미 올리버의 감자 & 베이컨 샐러드 감자 & 베이컨 샐러드

조리시간
40분
스크랩
262
칼로리
2235.7 kcal

재료리스트

  • 감자1kg
  • 베이컨5장
  • 달걀 삶은 것5개
  • 허브약간
  • 파슬리약간
  • 소금약간
  • 올리브 오일3~5스푼
  • 레드 와인 비니거 (혹은 사과 식초)3스푼
  • 홀그레인 머스타드1.5스푼
  • 쪽파4~5뿌리
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 1117.9kcal (111.8%)

  • 탄수화물 87.8g (26.6%)

  • 단백질 47.3g (86.0%)

  • 지질 40.3g (79.0%)

  • 나트륨 1346.0mg (67.3%)

  • 콜레스테롤 725.2mg (241.7%)

  • 식이섬유 8.3g (33.0%)

  • 칼슘 153.6mg (21.9%)

  • 비타민c 193.4mg (193.4%)

  • 당류 1.1g (2.1%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized image

    제이미 올리버 좋아하시는 분들 많으시죠? 그 분의 레시피로 만든 감자 샐러드 입니다.

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    1. 감자를 씻어 한입 크기로 자른 후, 소금을 넣은 끓는 물에 넣어 15-17분간 삶아 건진다.
    2. 분량의 재료들로 샐러드 드레싱을 만든다.

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    3. 큰 볼에 삶은 감자, 베이컨, 달걀 그리고 드레싱을 한데 넣고 잘 섞어준 뒤, 준비한 허브를 살짝 뿌려 마무리 한다.

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