꼬들꼬들 매콤한 술안주로 딱! 매운당면찌개

조리시간
15분
스크랩
185
칼로리
511.8 kcal

재료리스트

  • 돼지고기(잡채용)200g
  • 당면100g
  • 양파1/2개
  • 대파1/2개
  • 청양고추1개
  • 팽이버섯30g
  • 시금치30g
  • 참기름1큰술
  • 400ml
  • 고추장1큰술
  • 고춧가루1큰술
  • 소금1/2작은술
  • 다진 마늘1큰술
  • 간장1큰술
  • 액젓1큰술

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 255.9kcal (25.6%)

  • 탄수화물 58.2g (17.6%)

  • 단백질 17.9g (32.6%)

  • 지질 19.0g (37.3%)

  • 나트륨 1220.4mg (61.0%)

  • 콜레스테롤 73.2mg (24.4%)

  • 식이섬유 4.9g (19.7%)

  • 칼슘 74.8mg (10.7%)

  • 비타민c 23.6mg (23.6%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized 1

    당면은 미지근한 물에 담궈 불리고 양파, 대파, 청양고추는 먹기좋게 썰어준다

  2. Org resized 2

    볼에 양념장 재료를 넣고 섞어 양념장을 만들고 팬에 참기름과 잡채용 고기를 넣어 살짝 볶은 후에 양념장을 넣고 볶아준다.

  3. Org resized 3

    양파와 대파, 청양고추를 넣고 물을 부어 한소끔 끓여 불린 당면과 팽이버섯을 넣고 잘 섞은 후 시금치를 올려 완성

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