의성마늘 로스팜: 로스팜 무쌈말이 로스팜 무쌈말이

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재료리스트

  • 의성마늘 로스팜100g
  • 오리고기1인분
  • 쌈무5~10장
  • 무순취향껏
  • 파프리카색상별로 취향껏
  • 양파1/5개
  • 각종 야채취향껏
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태그 정보

레시피

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    2019년 새해가 다가오면서 다이어트를 다짐하는 분들이 꽤 많을 거다. 소희도 지금 몇 년 째인지 모를 정도로 매 해마다 다이어트를 꼭 성공하게 해달라고 떠오르는 해에 빌곤 했었으니까 .. (ಥ_ʖಥ) . 그래서 오늘은 의성마늘 로스팜과 함께하는 다이어트 특별식을 준비해보려 한다.

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    [ 재료 : 의성마늘 로스팜, 오리고기, 쌈무, 무순, 파프리카, 양파]

    다이어트식인만큼 야채가 많습니다. 하지만 여러분이 좋아하는 오리고기와 햄도 있으니 맛은 걱정마십쇼 !

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    쌈이 작아서 돌돌 말기 위해서는 욕심을 버렸었는데 막상 말아보니 두가지 정도 더 들어가도 될 것 같았다! 오이나 맛살 등 집에 있는 재료들을 적극 활용해도 좋당 !

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    재료들을 길고 얇게 잘라준 후 쌈무 위에 재료들을 가지런히 올려준다. 나는 오리훈제와 의성마늘 로스팜을 끓는 물에 한번 데친 뒤 사용했는데 기름기가 쫙 빠져 더욱 담백하고 절로 건강해지는 느낌이었다.

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    이제 돌돌 말아주면 끝. 이게 정말 끝이라 무슨 말을 더 해야할 지 막막하군요 (・・;)

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    데쳐놓은 부추나 쪽파로 가운데를 단단히 묶어줘도 비주얼 업그레이드 !집들이나 손님 접대용으로 요리할 때는 많이들 묶는 것 같던데 나는 혼자 먹을 거라 쿨하게 생략했다.

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    찍어먹을 소스와 플레이팅까지 다 하면 로스팜 무쌈말이 완성 ꉨڡꉨ소스는 취향껏 준비하면 되는데 겨자소스, 칠리소스, 머스타드 소스 등이 찰떡궁합이다. 나는 집에 있는 머스타드 소스로 찍어먹었지롱

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    세상에 . . . 가까이서 한번 봐보세요! 훈제 오리와 로스팜의 조합이 꽤 매력적이라 스스로도 굉장히 놀랐다. 진짜 JMTGR

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    아 그리고 번외로 저 꽃 소품은 다 먹은 의성마늘 로스팜 캔을 깨끗이 씻어 만든 화분인데 금빛이 돌아 집을 화사하게 해준다. 환경문제가 심각한 요즘, 이렇게 사소한 재활용 하나가 지구를 위한 작은 힘이 된다면 아주 뿌듯하겠죵? ㅎ

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