소고기 무국 레시피ㅣ진한 국물 맛이 일품인!ㅣ 소고기 무국

조리시간
20Min
스크랩
4
칼로리
249.7 kcal

재료리스트

  • 소고기300g
  • 1/3개
  • 1/2개
  • 통후추약간
  • 소금2작은술
  • 국간장1큰술
  • 다진마늘2큰술
  • 참기름1큰술
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 83.2kcal (12.5%)

  • 탄수화물 7.4g (2.3%)

  • 단백질 20.9g (38.0%)

  • 지질 14.8g (29.0%)

  • 나트륨 1076.9mg (53.8%)

  • 콜레스테롤 56.5mg (18.8%)

  • 식이섬유 2.0g (7.9%)

  • 칼슘 44.2mg (6.3%)

  • 비타민c 16.6mg (16.6%)

태그 정보

레시피

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    재료를 준비 해주세요.^^

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    양념을 준비 해주세요.^^

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    키친 타올로 소고기의 핏기를 제거해주세요

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    파를 잘게 썰어주세요

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    무도 3cm정도의 토막낼게요

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    이제 토막낸 무를 얄팍하게 썰어줄게요

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    달궈진 냄비에 참기름을 두르고

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    소고기를 넣어 볶아주세요

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    통후추를 넣어줄 차례에요
    조금만 갈아주세요

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    고기가 다 볶아지면 무를 넣어주세요

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    육수 또는 물 1리터를 부어주세요
    (저는 해물다시팩 육수를 사용했어요)

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    중간 중간 거품을 걷어내주세요

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    이제 간을 맞출게요

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    국간장 1큰술

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    소금 2작은술

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    다진 마늘 1큰술을 넣어주세요

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    마무리로 파도 넣어줄게요

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    뜨끈한 소고기무국 완성!:)

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    뜨끈한 소고기무국 완성!:)

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