아보카도와 망고가 만나 아이스케키가 되었을 때 아보카도 망고 롤리팝

조리시간
5시간 10분
스크랩
129
칼로리
1038.7 kcal

재료리스트

  • 생망고1½ 컵
  • 설탕1/4컵
  • 설탕1½ 테이블스푼
  • 1/4컵
  • 3/4컵
  • 아보카도2개
  • 라임 제스트1 티스푼
  • 라임 주스1/3컵
  • Pad thumb avocado mango paleta holding
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  • Pad thumb avocado mango paleta

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 103.9kcal (51.9%)

  • 탄수화물 7.5g (2.3%)

  • 단백질 1.2g (2.1%)

  • 지질 8.6g (16.9%)

  • 나트륨 4.5mg (0.2%)

  • 콜레스테롤 0.0mg (0.0%)

  • 식이섬유 2.4g (9.8%)

  • 칼슘 6.7mg (1.0%)

  • 비타민c 7.3mg (7.3%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized avocado mango paleta holding

    나는 아보카도를 사랑한다. 짓이기고, 갈고, 어떻게 먹어도 맛있는 아보카도!
    그럼에도 불구하고 한 번은 아보카도 무스가 있다는 것을 듣고 조금 망설여진 것이 사실이다.

    달달한 아보카도??

  2. Org resized avocado mango paleta smear

    사실 그 동안 아보카도를 디저트로 즐긴 적은 없는데 그러다 이 롤리팝 레시피에 도전하게 되었다.
    아보카도만큼이나 망고를 좋아해서 나는 그럼 내가 좋아하는 이 두 가지, 아보카도와 망고를 이용해 롤리팝을 만들기로 한다. 만족하냐고? 완전히 만족한다!!

  3. Org resized avocado mango paleta ingredients

    살짝 산미가 있는 망고는 부드러운 아보카도와 환상의 궁합을 이뤘다. 맛뿐만 아니라 이 두 가지 재료는 아름다운 색으로 조합이 되어 겉으로 보기에도 아주 완벽했다.

  4. Org resized avocado mango paleta seed

    아보카도 망고 롤리팝을 만들기 위해서는 아래의 재료가 필요하다.

    -생망고 1½ 컵
    -설탕 1/4컵과 1½ 테이블스푼 (나눠서 사용할 예정)
    -물 1/4컵과 3/4컵 (나눠서 사용할 예정)
    -적당히 익은 아보카도 2개 (과육만)
    -라임 제스트 1 티스푼
    -라임 주스 1/3컵

  5. Org resized avocado mango paleta

    모든 재료가 준비되면 우선 믹서기에 망고, 설탕 1½ 테이블스푼, 물 1/4컵을 넣고 부드러워질 때까지 갈아준 다음 작은 그릇으로 옮긴다.
    믹서기를 닦은 다음에 남은 설탕 1/4컵, 물 3/4컵, 아보카도 과육, 라임 제스트와 라임 주스를 넣고 갈아준 다음 이것 역시 작은 그릇으로 옮긴다.
    롤리팝 몰드에 1/6정도 망고 퓨레를 넣고, 그 위에 아보카도 퓨레로 3/4 정도 채운 다음 다시 망고 퓨레를 넣는다.
    다 채운 몰드에 스틱을 넣고 최소 5시간 정도 냉장고에서 얼린다.
    몰드를 빼면 롤리팝이 완성!

한줄댓글

  • Img user blank
    커피좋아요

    비쥬얼깡패네요!!완전짱이에요!!

  • Img user blank
    진수영

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    티모TV

    ㅋ...카.....칼로리가!..!!....

  • Thumb o
    아리쨩

    아보카도가 몸에꽤좋다니까 솔탕이좀들어가도 괜찮겠네여!!