다이어트에 딱 좋은 실곤약 콩국수 만들기 실곤약 콩국수

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  • 실곤약1 인분
  • 콩국물1 봉
  • 방울토마토3 개
  • 소금
  • 오이
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태그 정보

레시피

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    점심으로 초간단 콩국수 만들어 먹었어요.끝없는 다이어트 하고 있지만 요요현상으로 다시 제자리로 돌아온 내 살들 ㅠ.ㅠ 탄수화물을 줄여야 한다고 하는데 분식을 좋아하는지라 참 어려워요. 그래서 생각한것이 실곤약 ~ 덩어리는 식감이 좀 불편해서 먹기 힘든데 실곤약은 먹을만 하더라구요.

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    행복한콩 국산 콩국물과 실곤약, 오이, 방울 토마토, 그리고 소금만 있으면 오케이 ...^^

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    실곤약 고유의 냄새가 있거든요 ~ 비린내 같은 살짝 부담스런 냄새 -.- ;;;;;; 끓는물에 살짝 데쳐주면 한결 괜찮아져요.

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    오이는 채썰고 방울 토마토는 반쪽으로 썰고 ~ 실곤약은 예쁘게 말아 준비합니다. 콩국물에 실곤약을 넣고 오이 올려주고 방울 토마토 넣어 주고 깨소금 뿌려줍니다... 얼음 있으면 한두개 퐁당.

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    10분도 안 걸리고 콩국수 한그릇을 만들었네요. 곤약이 칼로리 0%에 포만감을 주는 다이어트에 좋은 식품이라고 하거든요. 매일은 어렵겠고 자주 만들어 먹으면 다이어트에 도움이 될것 같아요.

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    먹기직전 소금간을 해서 잘 섞어 먹었어요... 후루룩 쩝쩝

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    한그릇 먹었는데 확실히 배불러요. 소금의 짠맛이 부드러워서 콩국물과 잘 어울리더라구요... 맛있게 먹었다는 표현보다는 건강하게 먹었다라는 표현을 하고 싶네요. 내일은 실곤약과 채소를 이용해서 볶음요리를 만들어 먹어야겠어요.

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