텃밭브레이커들에게 숨겨야 할 유자된장드레싱
출처_해머거 한사랑
맛있는 요리로 해머거들을 기쁘게 할 눈떳게안떳게왔어!!
요즘 집밥 백선생의 만능간장이 화제라지. 간장 하나로 수많은 반찬을 만든다는 간장
오늘 눈떳게안떳게가 선보일 드레싱은 야채싫어하는 초딩입맛 어른들에게 야채를 먹게해줄 유자된장드레싱과 삼겹살 샐러드야
2인분, 20분
[재료]
삼겹살 6줄, 쌈채소 한줌, 파인애플 과육, 후추, 소금
[유자드레싱]
마늘 3쪽, 양파 50g, 된장 1숟가락, 유자청 7숟가락, 식초 4숟가락
신선한 삼겹살에 후추와 소금을 뿌려서 밑간을 해줘
드레싱 만들 재료를 준비해주기! >..<
[드레싱 재료]
마늘 3쪽, 양파 50g, 된장 1숟가락, 유자청 7숟가락, 식초 4숟가락
드레싱 재료를 믹서기에 담아서 갈아주면 끝!
쌈채소를 준비한 다음에 물을 가득 담아줘
채소 살균은 식초 1숟가락을 물에 부어서 씻어주면 더 좋아!!
파인애플 과육도 준비해줘 통조림을 사용해도 되고 과육을 사용해도 되고~!
[Tip] 기름진 육류를 먹을 때, 파인애플을 곁들이면 소화를 도와!
소화해서 더 많이 먹어야지 ㅋㅋ
야채셋팅하기!
깨끗하게 씻어놓은 채소를 먹기좋게 뜯어서 접시에 담고 파인애플도 얹어줘
후라이팬을 달구고 삼겹살을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주기!
유후 지글지글 삼겹살~ 먹기 좋게 썰어서
접시에 담아주면 완성
드레싱 촤락뿌리고 야채와 고기를 콕콕 집어서 먹으면 끝장남!!
잡숴봐~
1. 신선한 삼겹살에 후추와 소금을 뿌려서 밑간을 해주세요.
2. 드레싱 만들 재료를 준비해주세요.
3. 드레싱 재료를 믹서기에 담아서 갈아주세요.
4. 쌈채소를 준비하고 물을 담아서 식초 1숟가락을 부어 씻어주세요.
5. 파인애플 과육을 준비해주세요.
[Tip] 없으면 생략해도 좋아요. 기름진 육류를 드실 때, 파인애플을 곁들이면 소화를 도와요!
6. 깨끗하게 씻어놓은 채소를 먹기좋게 뜯어서 접시에 담고 파인애플도 얹어주세요.
7. 달군팬에 노릇노릇하게 삼겹살을 구워주세요.
8. 먹기 좋게 썰어서 접시에 담아주면 완성!
한줄댓글
맛있겠어용
정말 이천칼로리인가요??? ㅎㄷㄷ