초간단 백주부표 배추겉절이 배추겉절이

조리시간
40Min
스크랩
2579
칼로리
113.2 kcal

재료리스트

  • 알배추1포기
  • 쪽파1/2단
  • 당근1/2토막
  • 양파1/2개
  • 굵은소금한주먹
  • 새우젓1숟갈
  • 다진마늘1숟갈
  • 고춧가루5숟갈
  • 까나리액젓2숟갈
  • 설탕2숟갈
  • 통깨약간
  • 다진생강약간
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  • A3
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  • Pad thumb
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 56.6kcal (5.7%)

  • 탄수화물 26.2g (7.9%)

  • 단백질 3.8g (6.9%)

  • 지질 1.4g (2.7%)

  • 나트륨 1003.1mg (50.2%)

  • 콜레스테롤 20.8mg (6.9%)

  • 식이섬유 5.7g (23.0%)

  • 칼슘 56.5mg (8.1%)

  • 비타민c 9.7mg (9.7%)

태그 정보

레시피

  1. Honeycam 2015 11 01 23 24 41

    여러분 ~오늘도 찾아온 여러분의 하쿠~!

  2. A3

    어김없이 잉여로운 하쿠의 하루 ..
    티비를 시청하던 도중 ! 맛있어 보이는
    백주부의 초간단 배추겉절이 레시피!!!!

  3. A4

    그냥 넘어 갈리 없는 하쿠!
    지금 바로 시작합니다!!

  4. Org resized

    재료: 알배추 한포기, 쪽파 100원짜리 크기만큼,당근 반토막, 양파 반개, 굵은 소금 한주먹, 새우젓 아빠숟갈, 다진마늘 아빠숟갈, 다진생강 조금(아주조금), 통깨, 고춧가루 아빠3숟갈, 까나리액젓 아빠2숟갈, 설탕 아빠2숟갈

  5. Honeycam 2015 11 14 22 56 51

    양파와 당근은 당연히 채를 썰어주시고,쪽파는 당연히 큼직하게 썰어 주세요!

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    알배추는 반으로 자른 후 사선으로 짤라 주세요!

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    끓는 물에 굵은 소금을 넣고,배추를 삶아 주세요! 그리고 삶은 배추를 차가운 물에 씻어줍니다!

    [Tip] 익었는지 확인 방법은 들었을때 휘어지는 정도를 봐주세요!
    [Tip] 물기 꼭!!!!!!!!!꼭!!!!!!!!!!!! 짜주세요!!!!!!!!!!! 잘 헹궈 주세요 .. 따뜻한 겉절이 .. 가 안되게끔 ..

  8. Honeycam 2015 11 14 23 00 19

    위의 양념재료를 몽땅넣고 몽땅 섞어 주세요!

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    쪽파와 통깨를 제외한 나머지 아이들을 한 볼안에 넣고
    마구마구 섞어주세요!!

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    점점 김치비쥬얼이 나오죠?ㅎㅎㅎㅎ

  11. Honeycam 2015 11 14 23 10 51

    마무리로 쪽파와 통깨를 넣고 조심조심 섞어주세요!

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    도자기 같은 그릇에 겉절이를 담아주세요!!!!

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    밥도둑이 따로 없는 배추겉절이 완성 !
    하쿠와 함께 만들어 보아요! 오늘도 맛있는 하루!

한줄댓글

  • Thumb 1450407049567
    자주자주

    오~~ 수육 삶아 같이 먹으면 좋을거같아요!

  • Thumb   2
    하쿠

    안녕하세요, 향기로운로즈님 ! 꽃바람 하쿠예요~! 집에서 수육에 배추겉절이 ...! 생각만으로 맛있네요 ~! 좋은 아이디어 감사합니다!

  • Thumb o
    뀨뀨까까

    다진마늘은 몇 숟갈인가요?_?

  • Thumb 1474977019744
    백주부

    제가 만든거지유ㅎ

  • Thumb 14225501 1066217416827675 6575881429714794016 n
    Soyoung Kim

    고춧가루 3스푼인가요? 5스푼인가요? 메인 재료 적힌거랑 레시피에 적힌거랑 표기가 다르게 적혀있어요