연말이라고 방심하면 안 돼요! 칼로리 낮춘 가벼운 곤약쟁반국수 곤약쟁반국수

조리시간
25Min
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칼로리
216.1 kcal

재료리스트

  • 곤약국수200g
  • 양배추100g
  • 깻잎7장
  • 새싹30g
  • 달걀1개
  • 식초1T
  • 식용유1T
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 216.1kcal (10.8%)

  • 탄수화물 15.4g (4.7%)

  • 단백질 9.1g (16.5%)

  • 지질 15.3g (30.1%)

  • 나트륨 123.3mg (6.2%)

  • 콜레스테롤 299.3mg (99.8%)

  • 식이섬유 9.3g (37.2%)

  • 칼슘 243.3mg (34.8%)

  • 비타민c 48.8mg (48.8%)

태그 정보

레시피

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  2. 0 1

    안녕하세요 해먹남녀 회원여러분?
    오늘도 저와 함께 기분좋은 요리 함께 즐길준비 되셨나요?

  3. 0 2

    연말연시 자꾸 늘어가는 이놈의 뱃살....
    누가 만질까봐 겁나는 요즘..아무래도 본격 다이어트에 진입해야겠어요!

  4. 0 3

    200g짜리 제품 기준..칼로리가 "0" 진짜로 영! 제로오!
    이것은 무엇인가, 당신이 정녕 메시야가 내린 식재료란 말입니까!

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    하핫, 오늘의 주재료는 바로 곤약!
    그야말로 제로 칼로리인 곤약에, 오늘은 상큼한 채소들과 함께 곁들여 강한 쟁반국수를 완성할거랍니다!

    [재료] 곤약국수200g,새싹30g,깻잎7장,양배추100g,달걀1개,식초1T,물500mL,달걀1개,식용유1T

  6. 1

    양배추는 0.2~0.3cm정도의 두께로
    채썰어서 준비 해 보겠습니다.

  7. 2

    향긋한 깻잎은 돌돌말아 양배추와 비슷한 두께로 채썰어주세요.

  8. 3

    초장6T,고추장1T,간장1t,올리고당1T,식초1t,참기름1t,다진마늘1t,맛술1/2T
    위의 재료를 사용해서 상큼한 양념장을 완성 해 주세요.
    초장을 활용하시면 더욱 상큼하다는 사실!

  9. 4

    부족한 단백질은 달걀로 채울거에요.
    곱게 풀어서 지단을 부칠 준비를 해 주세요.

  10. 5

    식용유 살짝 둘러주신 다음 달걀을 넣고 앞뒤로 부쳐주시고,
    돌돌말아 채썰어 고명으로 준비 해 보겠습니다.

  11. 6

    끓는물에 식초를 1T넣어 주시고 곤약을 넣고 1분간 살짝 데쳐주세요.
    흐르는 물에 충분하게 헹구어 주시고,물기를 제거 해 주세요.

  12. 7

    자, 이제 넓직한 쟁반접시에
    양배추 -> 곤약국수 -> 깻잎/달걀지단 -> 새싹
    이렇게 차례로 얹어주신 다음 양념장을 끼얹어주시면 완성!
    생각보다 간단하죠?

  13. 8

    캬하, 아삭한 식감이 더해져 색다르고 상큼매콤달큼한 양념장이 더해져
    진짜 별미로 즐기는데 좋은 메뉴!
    적은 칼로리로 즐기는 괜찮은 한끼식사메뉴랍니다.

  14. 9

    [1] 곤약삶을 때 식초넣기.
    무맛에 맛없기로 유명한 곤약은 식초를 넣어 데치시면
    한결 탱글함이 더해지고 상큼함이 더해져 맛있게 즐기실 수 있답니다.

    [2] 새싹으로 싱그러움 더하기.
    새싹의 싱그러움이 더해져 다이어트메뉴만의 건강함이 느껴져요.

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    다가오는 크리스마스를 위해 본격 다이어트에 진입하셨다구요?
    맛도 좋게, 몸은 가볍게, 그렇지만 든든한 곤약 쟁반국수로건강하게 속을 채워보세요!

한줄댓글

  • Thumb o
    뀨뀨까까

    곤약.. 와 살 하나도 안찌겠다ㅇoㅇ 꼭 해봐야지

  • Thumb 1467209781121
    야매쉐프

    시중에 곤약 국수가 있나요?

  • Thumb profile1513878669971
    UNE

    깻잎 없어도 괜찮나요?

  • Thumb  bf f8 c7 fc
    메이플대니얼

    U7 네 괜찮습니다^^