레시피

1. 

   #당신의 아침을 가볍게, 순두부카프레제

2. 

   안녕하세요, 메이플대니얼이에요!
   아침은 가볍지 않으면 부담스럽기 마련이죠?
   그렇지만 든든하게 시작하는 아침만큼
   기분 좋은 느낌이 또 없는 것 같아요~

3. 

   오늘은 당신의 아침을 가볍고,
   그렇지만 든든하게 시작할 수 있도록 도와주는
   깔끔담백하고 상큼한 순두부카프레제 샐러드 레시피로 함께합니다!
   
   (재료)
   순두부 1/2팩, 토마토 1~2개(작은사이즈), 간장1T,식초1T,
   설탕1/2T,참기름1t,참깨1t,레몬1/4개, 실란트로 약간

4. 

   간장1T,식초1T,설탕1/2T,참기름1t,참깨1t 이렇게 넣고
   상큼한 드레싱을 완성 해 주세요!
   참기름 향이 싫으시다면 일반 오일로 대체하셔도 좋답니다.
   참깨는 넣으실 때 살짝 부수어서 넣어주시면 향이 더 살아나요!

5. 

   상큼한 레몬은 더욱 입맛을 돋우워줄거에요!
   1/4등분 해 주시고 씨를 제거 해 주세요.

6. 

   순두부 패키지는 절반으로 잘라주신 다음
   가볍게 쑥~ 밀어주세요.

7. 

   그 다음, 0.7~1cm 정도로
   균일하게 슬라이스 해 주세요.

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   비슷한 두께로 토마토도 잘라보겠습니다.

9. 

   슬라이스한 순두부와 토마토를 차례로 담고
   드레싱과 레몬즙 살짝 뿌려주시면 완성!

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    저는 실란트로 잎도 살짝 올려봤어요!
    상큼하고 담백하고 아삭한 식감까지!
    그래서 가볍지만 또 든든하더라구요~

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    #오늘의 요리팁'
    1) 상큼한 드레싱으로 입맛 돋우기!
    2) 치즈보다 가볍고 부담없는 순두부로 색다르게 완성하기.

12. 

    촉촉한 순두부에 수분과 식감 좋은 토마토의 조합!
    당신의 아침에 활력을 불어 넣어 줄 훌륭한 메뉴가 될거에요!