레시피

1. 

   만만한 자취생반찬,
   짭짤쫄깃 어묵볶음 레시피

2. 

   메이플 대니얼이 오늘도 여러분 곁을 찾았습니다!

3. 

   자취생의 피곤피곤한 하루,
   집에만오면 딱히 밥을 챙겨먹기가 참 어려운데요...
   밥이야 즉석밥이나 밥솥으로 쉽게 하지만,
   역시 반찬때문에 자꾸 밖에서 사 먹게 되는 것 같아요~

4. 

   어묵볶음 하나 만들어 두면,
   언제나 든든한 식사가 가능하다는 점!
   
   [필요한재료]
   판어묵5장,양파1/2개,대파50g,고추1개,식용유1/2T
   
   [양념장]
   간장2T,맛술1T,설탕1/2T,참기름1t,참깨1t,후추1/3t,다진마늘1t

5. 

   양파는 0.5cm 간격으로 슬라이스 해 주시고
   대파는 5cm간격으로 잘라주세요.

6. 

   매콤한 고추는 슬라이스 해 보겠습니다.

7. 

   판어묵은 세로방향으로 2등분 뒤
   2cm간격으로 각지게 잘라 준비할게요.

8. 

   간장2T,맛술1T,설탕1/2T,참기름1t,참깨1t,후추1/3t,다진마늘1t
   위의 재료를 사용하여 짭쪼름한 양념장을 만들어주세요.

9. 

   강불에서 예열한 팬에 식용유를 살짝 두르고
   대파,양파,고추를 먼저 볶아 향을 내 주세요.

10. 

    준비한 어묵을 넣고 볶다가 양념장을 넣어
    수분이 촉촉하게 채워질 때 까지 볶아주시면 완성!

11. 

    살짝 달큰하면서 짭짤한 어묵볶음,
    역시 밥을 부르는 밥도둑 반찬 메뉴!

12. 

    밥반찬 걱정에 끼니를 거르는 자취생여러분,
    만만하고 쉬운 레시피 어묵볶음으로 식사를 위한 반찬마련 든든하게 해 보세요!