통 단호박안에 해물치즈떡볶이가 가득~ 단호박해물치즈떡볶이

조리시간
30Min
스크랩
2433
칼로리
230.4 kcal

재료리스트

  • 떡볶이한봉지
  • 오징어한마리
  • 새우한줌
  • 바지락한봉지
  • 단호박1개
  • 모짜렐라치즈한줌
  • 마늘반스푼
  • 고추장두큰술
  • 올리고당한큰술
  • 고춧가루반큰술
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영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 57.6kcal (11.5%)

  • 탄수화물 24.3g (7.4%)

  • 단백질 26.3g (47.8%)

  • 지질 3.2g (6.2%)

  • 나트륨 535.5mg (26.8%)

  • 콜레스테롤 228.4mg (76.1%)

  • 식이섬유 5.2g (20.7%)

  • 칼슘 132.2mg (18.9%)

  • 비타민c 46.3mg (46.3%)

  • 당류 1.2g (2.3%)

태그 정보

레시피

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    오늘은 집에 손님들 혹은 친구들이 왔을 때 만들기도 쉽고 무엇보다 있어보이는 그런 요리를 먹뚱쿡이 알려주지~!

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    우선 오징어는 길게 길게 썰어줘

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    바지락은 소금 한스푼을 넣고 물에 넣고 해감을 시켜줘~

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    새우도 준비해 주고~

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    단호박은 속을 파주고 조리를 하기전에 애벌로 한번 익혀줄거니까 속을 파고 깨끗이 씻어줘~

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    양념장을 섞어줘~

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    팬에 오일을 넣지 않고 오징어를 넣어줘

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    바지락도 투하!

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    그리고 떡을 넣고 볶아줘!

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    볶다가 떡이 말랑해 지면 새우도 넣어줘!

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    양념장을 넣고~ 물도 한컵 넣어줘!

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    보글보글 양념이 잘 스며들 수 있도록 끓여줘

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    단호박은 찜기에 쪄줄껀데 완전히 익히지는 않고 약 80프로 정도만 익혀줘!

  14. 9

    쪄놓은 단호박에 떡볶이를 담고 치즈를 투하! 그리고 오븐에서 약 15분간 구워줘!

  15. 10

    짜잔~~ 고소한 치즈를 걷어내면 안에는 매콤하고 시원한 해물떡볶이가 가득! 친구들이 집에 놀러왔을 때 음식솜씨 좀 발휘해보라구~!

한줄댓글

  • Img user blank
    yeah

    전자렌지도가능한가요? 얼마나해야하나요?

  • Thumb 1467244981492

    비린내는 않날까요?

  • Img user blank
    줌마그램

    yeah 오븐이 아닐경우 떡볶이와 단호박을 다 익히신 다음 치즈만 전자레인지에서 돌리면 됩니다!:)

  • Img user blank
    줌마그램

    Limsh126 사람마다 '비린내'라고 느끼는 정도도 다르고 비린내라는거는 신선하지 않을때 나는 냄새로 신선한 해산물로 요리하면 해산물 냄새가 나죠~ 웬만하면 비린내는 안납니다! 저는 맛있게 먹었어요:) 그래도 걱정되신다면 해산물 볶을때 미림을 좀 넣으시구요 양념에 들어가는 올리고당 혹은 설탕을 좀 줄여보세요~

  • Thumb 1467244981492

    넵 감사합니다~

  • Thumb o
    정원

    꿀팁

  • Thumb 1482055687025
    엔젤레몬

    친구가 떡볶이 미식가 수준인데 엄청 맛있다네요. ^^

  • Thumb photo
    신동호

    단호박 찜기에 얼마나 쪄야80%일까요?