깨소스를 곁들인 연두부 샐러드 연두부샐러드

조리시간
20Min
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재료리스트

  • 연두부1팩
  • 양상추1/4개
  • 로메인2장
  • 적겨자2장
  • 적근대3줄
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태그 정보

레시피

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    깨소스를 곁들인 연두부 샐러드!

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    안녕하세요! 푸드텔러에요. 오늘은 집에서 간단하게 만드는 '깨소스'와 함께, 연두부 샐러드 레시피를 소개할게요! :)

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    먼저 믹스야채를 준비해주세요!

    [재료] 연두부 1팩, 믹스야채(양상추 1/4개, 로메인 2장, 적겨자 2장, 적근대 3줄)

    Tip! 로메인 대신 상추로 대체 가능!

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    모든 야채는 칼로 썰면 쉽게 갈변되기 때문에, 손으로 잘라주세요!

    Tip! 손톱이 아닌 손끝으로 가볍게 찢어주시는 게 좋아요!

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    야채를 씻을 때, 센 물줄기나 손의 압력이 강하면 쉽게 물러지기 때문에요!
    바닥에서 위로 들어올리듯이 3번 씻어주세요!

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    다음으로 부드러운 깨소스 만드는 비법은요...!

    [깨소스] 양조간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 마요네즈 2큰술, 깨소금 1큰술

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    이처럼 뭉근하게 섞어주세요~

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    그릇에 예쁘게 담아 소스를 뿌려주면 완성!

    Tip! 연두부는 무겁기 때문에 야채를 담을 때 가운데를 소복하게 쌓아주세요.

한줄댓글

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    울수달이

    깨소스 만드는게 이렇게 간단할줄이야..ㅋㅋ

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    Ji Won Kim

    고소하고 맛있을거 같아요! >.<

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    Ji Won Kim

    아 근데 정말 칼로리 1인가요??!!

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    김현진

    드레싱 이제 집에서 쉽게만들수있겠네요~

  • 푸드텔러

    Ji Won Kim 칼로리 계산이 안된것 같아요^^

  • Thumb 13876348 1029987813781895 4562897789140774124 n
    김혜림

    위에뿌린 검은거는 발사믹인가요?

  • Thumb o
    츄츄ㅇㅅㅇ

    건강하고맛잇을거같아요♡♡ 감사합니다