부드러움 속에 숨겨진 매운맛! 국민간식의 변신 매운 까르보나라 떡볶이 매운까르보나라떡볶이

조리시간
20Min
스크랩
8573
칼로리
760.1 kcal

재료리스트

  • 올리브오일한큰술
  • 마늘두개
  • 베이컨3줄
  • 양파반개
  • 청양고추한개
  • 양송이버섯두개
  • 우유한컵
  • 파마산치즈가루두큰술
  • 떡볶이 떡300g
  • 핫소스한큰술

영양정보(하루 적정섭취량, 1인분 기준)

  • 칼로리 380.1kcal (38.0%)

  • 탄수화물 91.2g (27.6%)

  • 단백질 22.8g (41.5%)

  • 지질 18.5g (36.3%)

  • 나트륨 907.1mg (45.4%)

  • 콜레스테롤 49.7mg (16.6%)

  • 식이섬유 3.4g (13.7%)

  • 칼슘 271.7mg (38.8%)

  • 비타민c 12.4mg (12.4%)

태그 정보

레시피

  1. Org resized carbonara topokki 09 0000006935ms

    슬라이스 마늘과 베이컨을 먼저 볶다가 양파 반쪽, 청양고추 한개, 양송이 버섯 두개를 넣고 간을 맞추며 볶는다.

  2. Org resized carbonara topokki 09 0000015320ms

    볶은 재료들 위에 우유한컵과 파마산치즈를 넣고 졸이다가 떡볶이 떡을 넣어 함께 졸여준다.

  3. Org resized carbonara topokki 09 0000023689ms

    개인 취향에 따라 핫소스를 넣어 먹는다.

한줄댓글

  • Img user blank

    파마산치즈가루는꼭넣어야하나요?

  • Thumb o
    ㅣㅇㅅㅇㅣ

    파마산대신 슬라이스치즈넣어두돼지않을까요

  • Img user blank
    남영미

    ㅣㅇㅅㅇㅣ

  • Thumb 0      1.5 profile
    해먹남녀

    413905번째해머거 파마산치즈를 넣으면 걸죽해지고 맛도 풍부해져요, 하지만 없다면 생략하셔도 됩니다:)

  • Thumb 1479561502976
    eunbin은빈

    와우! 큰 뷔페식당에서만 보던 까르보나라 떡볶이를 직접 만들수 있다니 신기하네요!!

  • Thumb o
    박의민

    해먹남녀 우유 한컵은 종이컵한컵으로 넣어야 하나요?

  • Thumb 0      1.5 profile
    해먹남녀

    박의민님 네 종이컵 한컵을 사용하세요:)

  • Thumb o
    육니크

    파마산치즈넣고 했는데 뭔가 애기토같이 텍스처가 남게 되었어요.. 영상처럼 걸쭉하게 잘만드는 팁이 있나요?? 분명 난이도 쉬움인데ㅜㅜ 불이 넘 쎘던 건가요? 파마산치즈가 문제가 있던 걸까요 흑흑